Lý do mà sữa tươi tách béo được nhiều người ưa chuộng sử dụng hiện nay
Ngày nay, chúng ta không còn lạ gì với những thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, trong số đó sữa là nguồn thực phẩm tối ưu và phổ biến mà đa số mọi người lựa chọn. Hiện nay có vô số các loại sữa khác nhau trên thị trường từ chủng loại, chất dinh dưỡng, nguồn gốc, phương pháp chế biến,… Vậy, nếu bạn muốn chọn loại sữa vừa dinh dưỡng, vừa không làm tăng cân, vừa giúp dáng thon gọn và phù hợp với việc tập luyện thể hình. Còn chần chờ gì nữa mà không chọn sữa tươi tách béo – loại sữa được ưa chuộng cho nhiều người hiện nay.
Sữa tươi tách béo là gì?
Sữa tươi tách béo hay đọc ngắn gọn là sữa tách béo, với tên tiếng anh là skimmed milk, đây là loại sữa được tách chất béo ( tách kem) ra khỏi phần sữa tươi nguyên chất ban đầu bằng việc sử dụng phương pháp mà vật lý gọi là phương pháp li tâm. Để từ đó ta có 1 loại sữa tươi không chất béo nhưng vẫn giữ nguyên dinh dưỡng. Phần kem được tách ra sẽ chế biến thành váng sữa, tận dụng cho các mục đích khác nhau.
Với những mục đích khác nhau thì nhà sản xuất sẽ tách lượng béo trong sữa ra với 1 mức nhất định, vì thế chất béo có trong sữa chỉ nằm khoảng từ 0% đến 2%. Loại sữa này phù hợp với những người không thích dùng thực phẩm chứa nhiều chất béo, những người muốn giảm cân, giữ dáng, người ăn kiêng, tập thể hình và đối với những người bị bệnh về tim mạch, huyết áp nhưng vẫn thích dùng sữa. Bên cạnh đó việc sử dụng sữa tách béo không đường sẽ thích hợp với người ăn chay, bị tiểu đường, mặc dù tách chất béo ra ngoài nhưng lượng protein trong sữa vẫn rất cao, không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của sữa tươi tách béo.
Ưu điểm của sữa tươi tách béo
Loại sữa tươi tách béo này sẽ đảm bảo duy trì năng lượng, chất dinh dưỡng và protein đầy đủ cho cơ thể mặc dù đã tách chất béo ra ngoài, đây chắc chắn là tin vui đối với những người hoạt động nhiều về thể chất như tập thể hình và người có nhu cầu ăn uống khi bị tiểu đường, ăn kiêng.
Là thực phẩm hỗ trợ hồi phục sức khỏe cho những người mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, giúp họ cải thiện việc ăn uống của mình. Đồng thời với loại sữa tươi tách béo không đường thì họ có thể thoải mái sử dụng mà không lo các vấn đề về bệnh lí liên quan đến đường.
Sữa tươi tách béo ( sữa tươi tách kem) sẽ giúp các bạn nữ, quý cô giữ được vóc dáng thon gọn và đầy đặn bênh cạnh khẩu phần ăn eat clean, khẩu phần ăn kiêng. Giúp họ có nhiều sự lựa chọn hơn về thực phẩm sử dụng, có thể nhiều bạn sẽ thắc mắc là sữa tươi tách béo có khác gì với uống sữa tươi không đường thì bài viết Những lợi ích tuyệt vời của sữa tươi không đường giúp chăm sóc sức khỏe sẽ phần nào giải đáp thắc mắc của bạn, giúp bạn có cái nhìn cần thiết về lợi ích của 2 loại sữa này.
Nhược điểm của sữa tươi tách béo
Bênh cạnh những ưu điểm rõ ràng của sữa tươi tách béo( sữa tươi tách kem) cho những người thích ăn kiêng, ăn giữ dáng, mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp thì việc thực phẩm này có những nhược điểm là điều không thể tránh khỏi. Đó là từ việc tách chất béo ra khỏi sữa sẽ dẫn đến:
Việc thiếu hụt vitamin A và K có trong sữa tách béo sẽ ảnh hưởng đến những người cần bổ sung các loại vitamin này cho cơ thể. Đồng thời sẽ làm giảm đi đôi chút giá trị dinh dưỡng trong sữa. Điều gì cũng sẽ có 2 mặt của nó, việc phù hợp với người này mà lại không thích hợp với người kia sẽ dẫn đến những lựa chọn mua sữa khác nhau từ mọi người. Hãy xem nhu cầu của mình khi sử dụng sữa, xem giá trị dinh dưỡng có trên bao hộp để quyết định có mua nó hay không. Đây là lời khuyên chúng tôi giành cho bạn! Muốn có những lời khuyên hữu ích, những chia sẽ thú vị mà không kém phần quan trọng, hãy đến với kênh chăm sóc sức khỏe của chúng tôi.
Thiếu những chất béo cần thiết để bão hòa cơ thể của bạn: Đây là điều dễ xảy ra vì rõ ràng nhà sản xuất đã tách chất béo khá nhiều ra khỏi sữa tươi, vì thế bạn sẽ ít hấp thụ được những chất béo dinh dưỡng này từ việc uống sữa tươi tách béo. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng thêm máy lọc nước hoặc máy lọc không khí để nâng cao hơn chất lượng cuộc sống và chăm sóc sức khỏe cho các thành viên trong gia đình được tốt hơn.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng sữa tươi tách béo
Khi sử dụng loại sữa tươi tách kem này bạn cần phải lưu ý 1 số thứ nhằm đảm bảo cho việc ăn uống và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể như:
Mục đích sử dụng: Khi sử dụng đúng mục đích và công dụng của loại sữa tươi tách béo, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích và giá trị từ nó. Những đối tượng sử dụng thích hợp như: người tập giảm cân, giữ dáng, người thường xuyên tập thể hình, người mắc các bệnh về béo phì, tim mạch,..
Sử dụng bổ sung chất thiếu hụt có trong sữa: như đã nói ở trên thì sữa tách béo sẽ thiếu hụt 1 lượng vitamin A và K nhất định, 1 lượng chất béo đã lấy ra. vì thế để đảm bảo có đầy đủ những dinh dưỡng mà bạn mong muốn thì hãy sử dụng kèm thêm các thực phẩm hỗ trợ bù đắp lượng chất thiếu hụt này.
Cân nhắc sử dụng phù hợp với từng lứa tuổi: sử dụng sữa tươi tách kem sẽ không phù hợp với lứa tuổi trẻ em, vì giai đoạn này trẻ cần đầy đủ chất dinh dưỡng để phát triển nên loại sữa này sẽ không phải là lựa chọn đúng đắn đối với các bậc phụ huynh cho con em của mình.
Luôn cẩn thận lựa chọn sữa có hạn sử dụng, có nguồn gốc rõ ràng và giá trị dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của bản thân.
Với những chia sẽ ở trên, chúng tôi mong muốn sẽ đem đến cho các bạn những thông tin hữu ích và thiết thực trong việc lựa chọn và thưởng thức sữa tươi tách béo này.
Các bạn có thể xem thêm tại Uống sữa tươi ít đường có tốt không và uống sữa thế nào để tốt cho sức khỏe