Giải đáp thắc mắc về muesli và gợi ý một số công thức với muesli đơn giản
Muesli là một trong những thực phẩm thu được bằng cách chế biến các hạt ngũ cốc cùng trộn chúng. Làm phong phú nó cùng các loại ngũ cốc như là lúa mì, lúa mạch đen cùng ngô được thêm vào cùng yến mạch giúp cho những bạn đang dùng chế độ ăn giảm cân muesli một cách hiệu quả nhất.
Muesli là gì?
Muesli là một trong các loại ngũ cốc dinh dưỡng xuất hiện với các thành phần như là yến mạch cán mỏng cùng quả hạch, hạt, trái cây khô. Nó thường được sử dụng dùng để làm các bữa ăn sáng hay là các bữa ăn dặm. Có nhiều cách để có thể ăn Muesli nhằm giúp cho món ngũ cốc này có thể trở nên thơm ngon cùng hấp dẫn hơn. Ngày nay thì càng có nhiều người yêu thích cùng tìm đến các món ăn muesli nhất là những ai đang theo chế độ ăn muesli healthy cùng giảm cân. Ngoài ra thì bạn cũng nên kết hợp với máy lọc nước cùng máy lọc không khí để mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất.
Giá trị dinh dưỡng của muesli
Muesli bao gồm cám yến mạch cùng chứa một số các chất xơ được gọi là beta glucan. Theo dinh dưỡng thì đây là một trong các chất làm giảm cholesterol khoảng 10%. Muesli có chứa các vitamin như là B1, B2, B3, B5 cùng B6, B9, B12, C, E, K. Và cùng cũng chứa các khoáng chất như là magiê, mangan cùng kali, canxi, natri cùng selen, sắt, phốt pho, crom, kẽm, đồng, clo, cùng axit béo omega-3, axit folic, biotin và các chất xơ. Ngoài ra nó còn chứa các axit béo như là Omega-3 có tác dụng rất tích cực đối với các hoạt động tinh thần cùng với thể chất. Omega 3 trong muesli còn có các hiệu quả trong việc làm giảm các rối loạn tâm trạng cùng đồng thời củng cố các ký ức của mọi người.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Mách bạn các công thức biscotti ăn kiêng khi ăn vặt mà vẫn giữ được vóc dáng
Các công thức đơn giản với muesli
Thêm sữa vào cùng ngũ cốc: Một cách đơn giản cùng nhanh gọn nhất đó chính là cho thêm 1 cốc sữa yêu thích vào bát ngũ cốc muesli bar. Chỉ với 1 cốc sữa nó đã có thể giúp bát ngũ cốc của bạn trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Thay vì là bạn chọn loại sữa tươi thông thường thì hãy thử các loại sữa trái cây hay các loại sữa chua nguyên chất bởi điều này sẽ giúp món ngũ cốc muesli nó có mùi vị ngon hơn cùng mới lạ hơn.
Thêm trái cây cùng với hoa quả tươi: Nếu bạn muốn làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn thì đặc biệt không thể thiếu trái cây tươi cùng muesli nhé. Chúng không chỉ giúp gia tăng hương vị mà còn bổ sung thêm các vitamin, đặc biệt là làm cho các món ngũ cốc muesli của bạn trở nên bắt mắt hơn bao giờ hết. Bạn có thể cắt nhỏ những loại hoa quả như là chuối, việt quất, mâm xôi, Kiwi, dâu tây cùng táo cắt hạt lựu cùng lê cắt nhỏ, xoài cắt lát, hạt lựu cùng muesli. Ngoài ra thì các bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào yêu thích có sẵn trong tủ lạnh nhà mình cùng muesli. Bạn có thể kết hợp với nước bù điện giải để có thể nâng cao hiệu quả sử dụng cùng sức khỏe.
Thêm hoa quả khô: Hoa quả khô cùng với các quả mỏng vốn thì đã có sẵn trong thành phần của Muesli nhưng nếu bạn thích các loại quả khô này thì bạn đừng ngần ngại thêm vào bát ngũ cốc nhiều hoa quả khô. Những loại hoa quả khô rất được ưa chuộng như là quả việt quất, quả mơ, quả kỷ tử cùng nho khô, quả lý chua. Ngoài trái cây khô ra thì nếu mà bạn cũng yêu thích các loại hạt khô thì bạn cứ bổ sung chúng vào bát ngũ cốc yêu thích của mình để có thể làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Kết hợp với sốt táo: Nếu bạn đã đang ngán với việc kết hợp Muesli cùng với sữa tươi cũng như là các sản phẩm từ sữa khác thì bạn có thể thử ngay với sốt táo. Bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời cùng với sự kết hợp này đấy. Bạn có thể mua sốt táo tại các siêu thị hoặc là tự làm loại sốt táo yêu thích tại nhà để có thể đảm bảo được đầy đủ các dưỡng chất cho 1 bát Muesli bar thanh mát và hoàn hảo.
Nấu muesli: Nếu bạn yêu thích món cháo yến mạch thông thường vậy thì bạn đừng bỏ qua món cháo muesli đầy dinh dưỡng giúp cho bạn có một buổi sáng tràn năng lượng. Yến mạch có trong muesli sẽ giúp cho các món cháo có kết cấu cùng với mùi vị đặc biệt. Bạn chỉ mất khoảng từ 10 đến 15 phút để khuấy đều muesli cũng với sữa và trong một chiếc nồi là đã có món cháo ấm nóng thơm phức cùng rất thích hợp để bắt đầu một ngày mới vội vã.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Granola là gì và điểm danh những giá trị dinh dưỡng của nó đối với sức khỏe
Cách phân biệt muesli với granola
Về thành phần: Muesli là hỗn hợp gồm yến mạch, cùng hạt, trái cây khô, mầm lúa mì, cám. Còn granola thì là hỗn hợp được làm từ yến mạch nguyên hạt trộn, nướng với các loại ngũ cốc cùng mầm lúa mì, trái cây khô cùng hạt khô, mật ong, dầu
Cách làm Muesli với Granola cũng rất khác nhau: Muesli là ngũ cốc không cần phải trải qua quá nhiều công đoạn xử lý trước khi ra thành phẩm. Chủ yếu các thành phần sẽ được trộn với nhau. Còn các thành phần trong Granola thì được trộn cùng nướng, sấy với các chất tạo ngọt tự nhiên cùng dầu để làm giòn, tăng hương vị.
Phân biệt cách sử dụng Muesli cùng Granola: Vì là cách làm khác nhau nên là cách sử dụng Muesli cùng Granola cũng khác nhau. Đối với Muesli thì để thưởng thức bạn cần chế biến bằng cách ngâm Muesli qua đêm trong các loại nước hoa quả, ngâm với sữa. Ngoài ra thì bạn có thể nấu chín như là nấu bột yến mạch rồi thưởng thức. Còn với Granola thì thường được dùng để ăn ngay và không cần chế biến. Bạn có thể ăn granola chung với trái cây tươi cùng sữa, sữa chua hoặc các loại sinh tố.
Hy vong bài viết về giải đáp thắc mắc về muesli và gợi ý một số công thức với muesli đơn giản sẽ mang lại cho bạn rất nhiều các thông tin vô cùng bổ ích giúp cho sức khỏe của bạn ngày một tốt hơn.
