Mách bạn bí quyết để có thể phân biệt được saffron thật giả cực kì đơn giản
Saffron hay nhuỵ hoa nghệ tây có rất nhiều các công dụng tốt cho sức khoẻ như là làm đẹp nên có giá thành cao. Vì vậy khó có thể tránh khỏi các tình trạng làm giả, tham khảo bài viết để bạn biết saffron có thực sự tốt cùng với cách nhận biết saffron thật giả bạn nhé!
Công dụng tuyệt vời của saffron
Chống ung thư: Saffron cùng với các thành phần của nó đã được chứng minh là có thể tiêu diệt một cách có chọn lọc các tế bào ung thư đại tràng cùng làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư này mà không hề gây ảnh hưởng đến các tế bào khoẻ mạnh khác. Hiệu quả này không chỉ được áp dụng đối với các tình trạng của ung thư đại tràng mà nó còn có thể áp dụng đối với các tế bào như là da, tuỷ xương cùng tuyến tiền liệt, cổ tử cung cùng nhiều tế bào ung thư khác. Ngoài ra thì bạn cũng nên kết hợp với máy lọc nước cùng máy lọc không khí để mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất.
Ngăn ngừa rối loạn hệ thần kinh: Các chất chống oxy hóa có trong nhụy hoa nghệ tây đóng các vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các rối loạn có ảnh hưởng đến thần kinh. Các hợp chất đó có trong nhụy hoa nghệ tây như là crocin làm giảm viêm cùng tổn thương oxy hóa trong não. Ngoài ra thì saffron thật giả có thể cải thiện các triệu chứng như là alzheimer do nó có khả năng tăng cường trí nhớ cùng với tác dụng chống oxy hóa cùng chống viêm.
Thúc đẩy tâm trạng cùng với điều trị các triệu chứng trầm cảm: Ngày thì càng có thêm các bằng chứng đã cho thấy nhụy hoa nghệ tây có thể giúp bạn cải thiện tâm trạng cùng bổ sung hữu ích để có thể điều trị trầm cảm. Chiết xuất saffron giúp làm tăng nồng độ dopamine có trong não mà không hề làm thay đổi các mức độ của hormone não. Bạn có thể kết hợp với nước bù điện giải để có thể nâng cao hiệu quả sử dụng cùng sức khỏe.
Thúc đẩy các ham muốn tình dục: saffron cũng có thể làm tăng các ham muốn tình dục cùng các chức năng tình dục ở cả nam, nữ. Các nghiên cứu đã cho thấy là saffron có tác động tích cực tốt đối với tình trạng rối loạn chức năng cương dương cùng với ham muốn tình dục, nhưng hầu như là không có tác dụng thay đổi tình trạng tinh dịch.
Thúc đẩy giảm cân: Một số các nghiên cứu cũng đã cho thấy saffron giảm cân cùng với kiểm chế các sự thèm ăn. Hơn nữa còn giúp những người mắc bệnh động mạch vành giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) cùng với tổng khối lượng chất béo, chu vi vòng eo.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Saffron là gì và lý do vì sao saffron lại được nhiều người yêu thích như vậy
Các cách phân biệt saffron thật giả
Nhụy hoa nghệ tây cực kì tốt cho sức khỏe tuy nhiên thì nó có giá thành cao nên không ít người đã dùng các chiêu trò để làm saffron thật giả nhằm thu lại nguồn lợi nhuận cao. Cùng tham khảo các cách phân biệt saffron thật giả sau đây nhé.
Saffron thật có đầu nhụy to, bẹt cùng với thân thuôn dài, nhỏ dần theo chiều xuống dưới, có màu đỏ hổ phách thẫm cùng sợi nhụy nhạt dần, chuyển sang vàng cam hay vàng về phần chân nhụy. Saffron giả thì thường sẽ không có các đặc điểm trên vì sợi ngắn, vụn cùng màu sắc khá đồng đều cùng với cả nhụy hoa nguyên sợi.
Saffron thật thì có mùi hương cỏ khô và thoang thoảng xen với các mùi mật ong. Mùi hương của nó càng lan tỏa thì sẽ dễ nhận thấy khi bạn thả nhụy hoa nghệ tây vào trong nước. Saffron thật giả thì có mùi hương rất nhẹ và không đặc trưng hoặc thậm chí là không có mùi.
Lấy 1 – 2 sợi nhụy, đưa lên miệng ngậm và thử nếu là saffron thật thì có vị hơi đắng cùng cảm nhận được mùi của thảo dược, mật ong. Đây có lẽ là cách kiểm tra chính xác nhất cho ai người mới sử dụng saffron.
Dùng 3 – 5 sợi saffron thả vào trong nước thì với saffron thật sẽ mất từ 10 đến 15 phút để có thể rau màu vào trong nước, màu nước sẽ vàng cam, vàng nghệ cùng rất tươi. Màu đỏ cam nó chỉ xuất hiện khi bạn cho nhiều saffron thật giả vào nước, màu sắc thì vẫn giữ được độ tươi tự nhiên, bạn có thể dùng tay miết thử sợi nhụy vẫn giữ được độ dai hoặc có thể chỉ đứt đoạn. Còn với saffron giả sẽ tan màu rất nhanh ngay sau khi bạn vừa thả vào trong nước. Chỉ với 3 đến 5 sợi nhụy đã có thể làm cho nước có màu đỏ cam chỉ trong vài phút và bị mất màu dần, có một số trường hợp còn xuất hiện đốm trắng li ti trên thân nhụy. Khi bạn dùng tay miết thử thì sợi nhụy nát, vụn mà không còn có được độ dai tự nhiên.
Dùng baking soda thì bạn có thể trộn saffron thật giả cùng với bột baking soda, sau đó thì bạn cho một chút nước vào, quan sát. Nếu là saffron thật hỗn hợp nó sẽ ngả sang màu vàng còn với saffron thật giả sẽ tạo thành các hỗn hợp màu đỏ cam.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Những công dụng tuyệt vời của saffron mật ong đối với sức khỏe và cách dùng
Những lưu ý khi mua saffron
Chất lượng sản phẩm: Cho đến hiện nay thì đã có một số nơi trồng được cây nghệ tây tuy nhiên con số cũng là rất hạn chế. Tuy nhiên thì so với các nơi nổi tiếng về Saffron như là Trung Quốc hay Pakistan, thì tại Ấn Độ cũng có vùng Kashmir tung ra thị trường các sản phẩm saffron rất chất lượng. Nhờ vào các điều kiện như khí hậu thì ở nơi đây đã được đánh giá là rất phù hợp để trồng saffron. Sau khi thấy được các giá trị của của Saffron Ấn Độ thì các quốc gia lân cận họ đã thu mua saffron từ Kashmir. Sau đó thì đem về đóng gói cùng với dán nhãn thương hiệu. Trong các quá trình gieo trồng cùng các quy cách đóng gói cùng chất lượng ở mỗi nơi là không giống nhau. Nên không ai có thể kiểm soát được chắc chắn đó là một quy trình được làm hoàn toàn từ cách làm saffron thật giả thủ công như vậy. Cho nên cũng rất khó mà có thể đánh giá được một cách chính xác về chất lượng của sản phẩm. Các thông tin này sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng thể về Saffron thật giả.
Hầu hết đều là hàng xách tay: Hiện nay thì các sản phẩm saffron thật giả trong nước có xuất xứ từ nước ngoài thì đều là hàng xách tay. Tuy nhiên thì cũng có các sản phẩm không được thông qua các quá trình nhập khẩu của chính hãng. Cho nên việc bạn xác định được hàng chính hãng hay là không thì cũng nên lưu tâm khi mua hàng.
Giấy tờ chứng nhận: Không riêng gì đối với Saffron mà khi mua bất kỳ các sản phẩm nào thì cũng cần xác định nguồn gốc cùng các giấy tờ chững nhận cùng thông tin thành phần hay những lưu ý cần thiết,… trước khi mua để có thể đảm bảo không mua phải hàng kém chất lượng saffron thật giả.
Saffron chỉ khi bạn mua đúng sản phẩm cùng đúng chất lượng thì nó mới có giá trị sức khỏe cùng các công dụng làm đẹp. Hy vong bài viết về mách bạn bí quyết để có thể phân biệt được saffron thật giả cực kì đơn giản sẽ mang lại cho bạn rất nhiều các thông tin vô cùng bổ ích giúp cho sức khỏe của bạn ngày một tốt hơn.