Ngũ cốc giảm cân có tác dụng gì và cách ăn ngũ cốc đúng để tốt cho sức khỏe
Bí quyết ăn ngũ cốc giảm cân giúp bạn có thể tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể đảm bảo sức khỏe. Để có thể giảm cân một cách an toàn bằng ngũ cốc, bạn nên biết một số các nguyên tắc khi sử dụng các loại thực phẩm này. Tuy nhiên vẫn có nhiều bạn thắc mắc ngũ cốc có giảm cân không bởi trên thực tế không phải loại ngũ cốc nào cũng có thể giúp bạn giảm cân.
Công dụng của ngũ cốc giảm cân
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một trong các lợi ích sức khỏe lớn nhất của ngũ cốc nguyên hạt đó là giúp làm giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Các nhà nghiên cứu đã có kết luận rằng chế độ ăn uống tốt cho tim mạch thì nên bao gồm nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt và ít các loại ngũ cốc tinh chế hơn. Bạn có thể kết hợp cùng với nước bù điện giải để mang lại hiêu quả tốt cho sức khỏe.
Giảm nguy cơ đột quỵ: trong một số hợp chất trong ngũ cốc nguyên hạt ví dụ như là chất xơ, vitamin K cùng các chất chống oxy hóa, có thể sẽ làm giảm các nguy cơ gây đột quỵ. Ngày nay, ngũ cốc nguyên hạt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến khích sử dụng trong các chế độ ăn kiêng như là chế độ ăn kiêng DASH cùng địa trung hải, cả hai chế độ ăn này đều có thể sẽ giúp giảm các nguy cơ gây đột quỵ
Giảm nguy cơ béo phì: Khi ăn các thực phẩm giàu chất xơ nó có thể sẽ giúp bạn no lâu hơn cùng ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Đây có lẽ là một trong các lý do tại sao chế độ ăn giàu chất xơ luôn luôn được khuyến khích để giảm cân. Ngũ cốc nguyên hạt cùng với các sản phẩm làm từ chúng giúp tạo cảm giác no hơn các loại ngũ cốc tinh chế, có một số các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng rằng ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm các nguy cơ béo phì. Bạn nên kết hợp với máy lọc nước và máy lọc không khí để có một sức khỏe tốt nhất.
Giảm nguy cơ mắc tiểu đường: do ngũ cốc nguyên hạt rất giàu các chất xơ giúp kiểm soát cân nặng cùng ngăn ngừa béo phì tốt hơn so với một yếu tố nguy cơ gây bệnh tiểu đường. Ngoài ra, các nghiên cứu gần đây đã liên kết việc ăn ngũ cốc nguyên hạt để có thể giảm lượng đường trong máu lúc đói cùng với cải thiện độ nhạy insulin.
Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh: Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa lành mạnh theo nhiều cách khác nhau. Đầu tiên là chất xơ giúp tạo ra khối lượng lớn trong phân, giúp giảm các nguy cơ táo bón. Thứ hai là một số các loại chất xơ trong ngũ cốc hoạt động như prebiotics. Điều này có nghĩa là ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột và rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa của bạn.
Bạn xem thêm bài viết: Điểm danh các công dụng của ngũ cốc không đường và những lưu ý khi sử dụng
Nguyên tắc ăn ngũ cốc giảm cân đúng cách
Pha ngũ cốc đúng tỷ lệ cùng với liều lượng theo hướng dẫn: Bạn không nên pha thêm ngũ cốc với đường hoặc sữa bởi chúng chứa rất nhiều chất béo để tăng độ ngọt cùng dễ ăn hơn, bạn có thể thêm cùng với sữa tươi không đường.
Tránh vượt các tỷ lệ calo cho phép bằng cách bạn nên hạn chế cho thêm thực phẩm khác vào, đặc biệt là các thức ăn ngọt như là bánh quy. Thay vào đó bạn có thể sử dụng các loại rau xà lách hoặc là trái cây ít đường.
Thời điểm ăn lý tưởng nhất đó là từ 7 – 8h sáng. Tuy nhiên thì bạn có thể sử dụng trước 30 phút các bữa ăn như là bữa trưa, bữa tối. Bạn nên nhớ là sau khi uống ngũ cốc thì các bữa ăn chính cần hạn chế tinh bột cùng tính toán lượng calo nạp vào vừa đủ.
Bạn nên dựa trên cơ chế lượng calo có thể nạp vào cơ thể ít hơn calo tiêu thụ trong một ngày. Ở bất kỳ một chế độ ăn uống nào kể cả các chế độ ăn ngũ cốc giảm cân đúng cách thì bạn cũng cần phải tuân thủ nghiêm ngặt. Vậy nên việc xây dựng kế hoạch cùng với chế độ ăn hợp lý là điều rất cần thiết giúp bạn có thể thực hiện đúng theo quy trình. Ngoài ra bạn nên kết hợp luyện thể thao để giữ vai trò trong việc cải thiện vóc dáng. Mỗi ngày bạn nên dành ra ít nhất 15 phút để tập luyện tại nhà hoặc bạn có thể đến các phòng tập thể hình để đốt cháy lượng calo cùng tiêu hao năng lượng dư thừa.
Bạn có thể xem thêm: Có nên sử dụng ngũ cốc tăng cân và cách dùng đúng cách để nâng cao sức khỏe
Những lưu ý khi lựa chọn ngũ cốc giảm cân
Chọn ngũ cốc giảm cân một cách thông minh: Ngũ cốc luôn là một gợi ý cho bữa ăn sáng tiện lợi, dinh dưỡng, đồng thời cũng là một trong các sự lựa chọn lý tưởng dành cho người bận rộn bởi cách làm ngũ cốc giảm cân nó khá đơn giản. Để có thể giảm cân theo cách khoa học thì các bạn nên cân nhắc kỹ trước khi chọn mua ngũ cốc bởi có một số loại ngũ cốc có chứa lượng calo khá cao ví dụ như ngũ cốc giàu chất xơ như là bột yến mạch, cám lúa mì có thể cung cấp đủ dưỡng các chất cùng với năng lượng để bạn có thể bắt đầu ngày mới. Những loại ngũ cốc này thường chứa rất ít calo.
Ngũ cốc ít calo cùng với giàu chất xơ: Trong số các loại ngũ cốc giảm cân thì bạn có thể thử chọn ăn ngũ cốc yến mạch. Bởi yến mạch chính là một trong các thực phẩm ăn sáng phổ biến nhất có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Ngũ cốc có cho thêm trái cây: Việc có thêm một số loại trái cây tươi vào trong ngũ cốc nó không chỉ có tác dụng làm gia tăng hương vị của món ăn mà nó còn giúp bạn tăng cường hấp thụ các dưỡng chất đặc biệt nhất là chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng cùng ngăn ngừa các cơn thèm đồ ngọt, đồ ăn vặt cùng các nguyên nhân khiến bạn thừa cân.
Tránh loại bột ngũ cốc giảm cân nhiều đường: Nếu bạn rất ưa thích đồ ngọt mà quyết định chọn ăn các loại ngũ cốc nhiều đường trong khi bạn đang giảm cân, điều này có thể sẽ làm phá vỡ hết các kế hoạch duy trì vóc dáng thon gọn của bạn. Ngoài ra, cơ thể của bạn cũng sẽ thường tiêu hóa một lượng đường hấp thu một cách rất nhanh khiến mức đường huyết của tăng lên nhanh chóng.
Ngũ cốc luôn là một gợi ý cho bữa ăn sáng tiện lợi, dinh dưỡng, đồng thời cũng là một trong các sự lựa chọn lý tưởng dành cho người bận rộn. Hy vọng bài viết ngũ cốc giảm cân có tác dụng gì và cách ăn ngũ cốc đúng để tốt cho sức khỏe sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
