Mật ong và các công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết
Mật ong là một trong các loại thực phẩm vàng có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cùng làm đẹp hiệu quả. Rất nhiều bạn đã thắc mắc mật ông có tác dụng gì mà nó lại luôn được ví như là món quà quý đã được thiên nhiên ban tặng. Các bạn cùng đọc bài viết để có thể hiểu hơn bạn nhé!
Giá trị dinh dưỡng của mật ong
Trong mật ong chứa hỗn hợp các loại đường cùng với các thành phần dinh dưỡng khác. Chủ yếu là bao gồm cacbonhydrat, nước cùng với vitamin, chất chống oxy hóa và lượng calo,…
Thành phần của cacbonhydrat chiếm đến gần 82%, gồm 2 thành phần chính đó là fructozơ 38,2 % cùng glucozơ 31%. Ngoài ra thì còn có các thành phần khác như là mantozo, saccarozo cùng với các hỗn hợp carbohydrate.
Trong mật chứa 2% các khoáng chất cùng vitamin tốt cho sức khỏe cùng làm đẹp. Các vitamin bao gồm là vitamin B2, B3, B6 cùng B9, C,… và các khoáng chất như là photpho, sắt, kẽm cùng canxi, magie,… Trong đó mật còn có chứa một hàm lượng rất ít các chất chống oxy hóa cùng kháng khuẩn, chống viêm,…
Mật ong có khối lượng riêng nặng hơn so với khối lượng nước 36% tức là khoảng 1,36kg/ lít cùng với chỉ số đường huyết từ 31 đến 78. Các thành phần dinh dưỡng có trong mật cũng phụ thuộc vào mật hoa mà ong đã thu thập được. Với các thành phần dinh dưỡng cao nên mật có rất nhiều các tác dụng đối với sức khỏe cùng làm đẹp. Bạn có thể kết hợp thêm với máy lọc nước và máy lọc không khí để mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất.
Công dụng của mật ong
Cung cấp năng lượng cho cơ thể: có rất nhiều bạn đã thắc mắc là mật ông chứa bao nhiêu calo thì hàm lượng calo mà một thìa mật ong chứa là gần tới 64 calo, nó cũng trở thành nguồn cung cấp các năng lượng cho cơ thể. Vì các thành phần carbohydrate có trong mật đã chuyển hóa thành glucozơ. Nhờ vào đó mà những biến đổi trên mà cơ thể không còn mệt mỏi cùng với hạ huyết áp, giải quyết sự thiếu hụt năng lượng cùng không phải lo lắng là khi sử dụng mật có thể lên cân,…
Cải thiện khả năng vận động: trong mật ong có tác dụng như là tăng hiệu suất của các vận động viên, nó đã được ví như ergogenic. Khi sử dụng mật sẽ giúp cho cơ thể có thể khôi phục sức khỏe cơ bắp, glycogen cùng với lượng đường được giữ trong máu sau tập luyện luôn được kiểm soát.
Giảm kích thích họng cùng đờm: Mật ong là một trong các bài thuốc dân gian có chữa đau họng rất tốt bởi nó có tính kháng khuẩn cao. Nó giúp cho cổ họng dịu nhanh cùng tiêu diệt vi khuẩn và đã được ví như một liều dextromethorphan. Khi sử dụng một ly mật trước khi ngủ nó sẽ giúp bạn giảm ho, thanh lọc cơ thể và giấc ngủ ngon hơn.
Làm lành vết thương cùng trị bỏng, kháng khuẩn: Do có tính kháng khuẩn cùng với làm khô nhanh lên mật đã được sử dụng để điều trị các vết thương ngoài da như bị bỏng. Khi bạn bị thương, bỏng thì bạn chỉ cần bôi lên vùng da tổn thương với một lượng nhỏ và chia làm nhiều lần trong ngày nó sẽ giúp làn da của bạn không bị đau rát cùng với thời gian lành vết thương nhanh.
Điều hòa đường huyết: Nhờ vào sự kết hợp giữa glucozơ cùng với fructozơ trong mật đã giúp bạn có thể cân bằng đường huyết trong máu. Ngoài ra thì bạn có thể sử dụng mật hàng ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh cùng chống lại bệnh tật do nó có chứa khoáng chất, vitamin cùng chất oxi hóa. Nó như là một món quà từ thiên nhiên nên sẽ không xảy ra các phản ứng phụ cùng chất dinh dưỡng được hấp thụ nhanh chóng và dễ dàng hơn các sản phẩm khác. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng kết hợp nước bù điện giải.
Hỗ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa: Buổi sáng thì bạn nên sử dụng một cốc pha nước mật khi đói để có thể bảo vệ đường ruột và giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi nó đi qua các bộ phận thì nó sẽ làm loại bỏ độc tố khỏi cơ thể cùng diệt vi khuẩn và phục hồi tổn thương nhỏ. Vì vậy nên mật sẽ được coi là các chất làm sạch đường ruột cùng diệt vi khuẩn không có lợi, làm giảm các tình trạng viêm loét.
Làm giảm nguy cơ tim mạch: Trong mật ong có chứa vitamin C, E cùng với chất pinocembrin. Các chất trên nó sẽ làm giảm các nguy cơ bệnh về tim mạch cùng chống lão hóa,… Hàng ngày bạn hãy uống một thìa để có thể ngăn bệnh tim tốt nhất.
Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư: Vì trong mật có chứa các chất chống oxy hóa cùng giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư nên nó được sử dụng hỗ trợ cùng điều trị bệnh ung thư như là ung thư phổi, thận,…
Hỗ trợ chữa bệnh đau dạ dày: Vì nó có tính chất kháng khuẩn nên khi kết hợp sử dụng mật ong với nghệ sẽ giúp cho chữa bệnh dạ dày cùng viêm loét.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Thế nào là mật ong rừng chuẩn và các cách phân biệt mật ong rừng đơn giản
Các loại mật ong phổ biến hiện nay
Mật ong rừng: Đây là một loại mật ong tự nhiên được khai thác từ các rừng nguyên sinh, làm tổ ở bất cứ đâu hoặc có thể là ong được nuôi 1 cách dân dã không cho ăn cùng với không ứng dụng các loại công nghệ hiện đại như là cầu quay chân tầng cùng máy tách nước, nó chỉ đơn giản là cắt sáp cùng vắt. Loại này số lượng mật rất ít, bởi con ong đi lấy mật đa hoa, một loại hoa mà tùy theo tổ tự nhiên cùng được nuôi theo một cách dân dã. Chất lượng mật sẽ tốt nhất nếu bạn khai thác mật đúng độ tuổi. Loại mật ong rừng này có mùi thơm nồng cùng đặc trưng của mật ong.
Mật ong nuôi nguyên bản: Đây sẽ là loại mật ong do con người làm tổ cùng chăm sóc. Đàn ong thường sẽ được người nuôi di chuyển theo các mùa hoa. Vì vậy nên thường sẽ lấy được mật đơn hoa nhiều hơn. Tuy nhiên cũng từng loại hoa mà ong hút thì sẽ có mùi vị cùng chất lượng cũng như là màu sắc khác nhau.
Mật ong nuôi đã qua xử lý công nghiệp: Loại mật ong này thì do các công ty thu mua mật ong, được sản xuất chủ yếu, cùng sản lượng nhiều. Mang mật về gia công qua các máy móc phối trộn, hạ thủy phần cùng phá kết tinh, lọc tinh … mỗi nơi một sẽ có công thức cùng tỷ lệ riêng. Loại mật ong này sẽ đảm bảo được về các quy chuẩn mật ong trong nước cùng quốc tế, sẽ không lẫn tạp chất cùng bảo quản được khá lâu.
Bạn có thể xem thêm bài viết: Gợi ý cho bạn một số cách phân biệt mật ong nguyên chất thật giả đơn giản
Những lưu ý khi sử dụng mật ong
Nên uống nước ấm trước khi uống mật ong: Thời gian thích hợp nhất để uống nước mật ong là buổi sáng, tuy nhiên thì nếu bạn vừa ngủ dậy mà bạn uống ngay một cốc nước mật ong thì sẽ không tốt. Bởi qua một giấc ngủ đêm thì một phần lớn nước của cơ thể sẽ bị chuyển hóa cùng với mạch máu ở trạng thái tương đối nhầy nhớt. Nên khi vừa ăn sáng vừa uống một cốc nước mật ong sẽ nó sẽ rất có lợi cho nhu động ruột cùng có tác dụng thúc đẩy hệ bài tiết cùng loại bỏ chất độc, dưỡng da.
Không uống mật ong trước khi ngủ: Trước khi đi ngủ thì khoảng nửa tiếng bạn nên uống một cốc nước ấm 100ml và không thích hợp để uống nước mật ong. Khi uống nước lọc trước khi đi ngủ nó sẽ giúp tích nước cho các sự trao đổi chất của cơ thể. Bởi trong mật ong có các hàm lượng đường cao nên mà bạn uống trước khi đi ngủ uống thì nước mật ong số đường này sẽ rất dễ chuyển hóa thành các chất béo tích tụ trong cơ thể.
Mỗi ngày bạn không uống quá 100ml mật ong: Mật ong tuy là rất tốt, nhưng tuy nhiên thì bạn không nên uống nó quá nhiều, mỗi ngày nhiều nhất thì bạn chỉ nên uống là 100ml. Bạn không nên thấy mật ong nó tốt cho sức khỏe mà uống không điều độ. Mỗi ngày thì chỉ uống hai cốc nước pha với mật ong, mỗi cốc thì cho một thìa mật ong là đủ.
Không nên dùng nước sôi để pha với mật ong: có nhiều bạn thắc mắc mật ong kỵ gì thì bạn tuyệt đối không nên dùng nước sôi để pha với mật ong, mà bạn chỉ nên dùng nước ấm khoảng 60 độ C, bởi khi bạn pha mật ong với nước sôi nó sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng trong mật ong.
Không nên đựng mật trong đồ kim loại: Khi mua mật ong về thì không dùng đồ kim loại để đựng mật ong, tốt nhất là bạn nên dùng bình thủy tinh, bình nhựa để đựng cùng với đóng chặt nắp, bảo quản ở nơi thoáng mát. Đồ chứa kim loại khi đựng mật ong dễ gây ra ôxy hóa cùng với giải phóng ion kim loại và không tốt cho sức khỏe.
Hy vọng bài viết về mật ong và các công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết sẽ có thể mang đến cho các bạn rất nhiều các thông tin giúp cho sức khỏe của bạn ngày một tốt hơn.
