Một số loại trái cây màu đỏ bổ dưỡng cho cơ thể mà có thể bạn chưa biết

Trái cây rất đa dạng với nhiều tên gọi và màu sắc khác nhau. Chúng ta đã biết rằng, mỗi loại trái cây với tên gọi khác nhau sẽ chứa các dưỡng chất khác nhau và cung cấp cho cơ thể chúng ta những chất dinh dưỡng khác nhau. Ngoài ra, sự khác nhau về màu sắc của các loại trái cây cũng sẽ dẫn đến sự khác nhau về thanh phần dinh dưỡng cũng như hàm lượng các chất dinh dưỡng mà chúng đem lại cho cơ thể chúng ta. Theo đó, trái cây có nhiều màu sác khác nhau như trái cây màu cam, trái cây màu vàng, trái cây màu đỏ đỏ, trái cây màu xanh, trái cây màu tím, trái cây màu trắng,…Tuy nhiên, do độ dài có hạn nên bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ tập chung cung cấp đến bạn đọc thông tin về một số loại trái cây màu đỏ bổ dưỡng cho cơ thể mà bạn có thể chưa biết.

Ưu điểm của việc ăn trái cây màu đỏ

Màu đỏ của hoa quả được tạo thành chủ yếu bởi sắc tố có tên gọi anthocyanidin. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho cơ thể, tránh và hạn chế tối đa nguy cơ bị lão hóa do tuổi tác.. Việc bổ sung thêm sắc tố này cho cơ thể sẽ giúp tăng cường sức khỏe. Các nghiên cứu khoa học liên quan đến sắc tố này đã chỉ ra rằng, để có được một trái tim khỏe mạnh, tăng cường chức năng bộ nhớ, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đặc biệt là chống đột quỵ và một số loại ung thư thì không thể không nhắc đến vai trò lớn của loại sắc tố này.

Ngoài anthocyanidin thì các loại trái cây màu đỏ cũng chứa các dưỡng chất khác như lycopene, beta-carotene, citrulline, axít ellagic… giúp hỗ trợ sức khỏe tế bào, tuyến tiền liệt, mạch máu và bảo vệ ADN.

Các loại trái cây như táo đỏ, dưa hấu, dâu tây, cà chua,… được coi là những loại trái cây màu đỏ phổ biến nhất đối với mỗi người chúng ta. Các loại trái cây màu đỏ rất phổ biến nên chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp và tìm mua chúng ở bất cứ đâu. Tuy trái cây là thực phẩm sinh trưởng theo màu, mỗi mùa sẽ có những loại trái cây riêng biệt đặc trưng cho mùa đó những trái cây màu đỏ rất đa dạng và mùa nào cũng có, do đó, bạn có thể yên tâm mà không lo một thời điểm nào đó sẽ không tìm mua được các loại trái cây màu đỏ.

Các loại trái cây màu đỏ

Táo đỏ

Nói đến trái cây màu đỏ, không thể không nhắc đến quả táo đỏ. Tóa đỏ luôn là loại trái cây được nhiều người yêu thích và lựa chọn bởi hương vị và công dụng của nó. Y học đã chứng minh rằng, mỗi ngày một quả táo sẽ có sự giúp ích rất tốt cho sức khỏe. Táo đỏ chứa nhiều chất sơ và đặc biệt nó mang các dưỡng chất chung của các loại trái cây mày đỏ nên rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, táo đỏ còn ít calo do đó bạn không cần lo lắng việc ăn nhiều táo đỏ sẽ làm bạn tăng cân mà ngược lại ăn nhiều táo đỏ còn giúp giảm béo hiệu quả.

Anh đào

Quả anh đào là một loại quả mang sắc đỏ rất nổi bật và thu hút, không những vậy hương vị của nó cũng rất độc đáo và đặc biệt. Chất giúp chống oxi hóa có rất nhiều trong quả anh đào, do đó nó cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất tuyệt vời để cơ thể chúng ta luôn luôn trẻ hóa, giảm tốc độ lão hóa. Ngoài ra, anh đào còn giúp bổ sung thêm các dưỡng chất khác như magie, vitamin A, C, canxi cũng như nhiều chất xơ có lợi khác.

Cà chua

Cà chua được coi là trái cây phổ biến trong các loại trái cây màu đỏ. Trong cà chua chứa rất nhiều các loại vitamin khác nhau rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cà chua không chức các chất béo nên càng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Cà chua không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn là vị thuốc giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Dâu tây

Dâu tây cũng là một loại trái cây màu đỏ phổ biến. Nó chưa nhiều vitamin nên tấ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Việc ăn dâu tây sẽ góp phần bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây màu đỏ giúp cơ thể giảm cholesterol, cải thiện chức năng mạch máu và làm giảm nguy cơ đột quỵ. Ă nhiều dưa hấu còn giúp cho cho hệ tuần hoàn máu trong cơ thể chúng ta. Mặt khác trong dưa hấu còn chứa một lượng kali lớn, có tác dụng giúp cơ thể lưu giữ canxi từ đó giúp ích cho việc tạo sự chắc khỏe cho hệ xương của cơ thể.

Cách dùng trái cây màu đỏ cho bữa ăn thêm phong phú

Trái cây nói riêng và rái cây màu đỏ nói chung đều có nhiều cách chế biến, sử dụng khác nhau để làm đa dạng, phong phú thêm khẩu phần bữa ăn của bạn. Việc chế biến chúng thành nhiều loại khấc nhau cũng góp phần làm bạn cảm thấy hứng thú, thu hút và sử dụng chúng nhiều hơn mà không lo bị chán, bị ngán do lặp lại một cách chế biến nhiều lần. Theo đó, đối với trái cây màu đó, bạn có thể lựa chọn các cách chế biến khác nhau như: ăn trực tiếp, làm nước ép, xay sinh tố, làm salad, làm mứt, làm kem hoặc ăn kèm với sữa chua, ngũ cốc và còn nhiều cách sử dụng khác mà bạn có thể sáng tạo và hợp với khẩu vị của mình.

Như vậy, trái cây màu đỏ có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe của chúng ta. Và ngoài việc bổ sung các dưỡng chất từ thực phẩm, trái cây, để tạo ra môi trường tốt nhất có lợi cho sức khỏe, chăm sóc sức khỏe bạn có thể sử dụng thêm các loại thiết bị khác như máy lọc nước hay máy lọc không khí để cải thiện môi trường không khí quanh bạn. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo các bài viết khác trên trang web nước uống điện giải như:

Điểm danh các loại trái cây ít calo giúp bạn giảm cân giữ dáng thon gọn

Nên ăn trái cây đông lạnh không và ăn trái cây thế nào tốt cho sức khỏe