Tác dụng của nấm đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Đông trùng hạ thảo là gì và tác dụng của nó thế nào mlà câu hỏi được rất nhiều người quan tâm gửi đến chúng tôi. Vậy bạn có biết tại sao loại thảo dược này lại được săn đón nhiều đến như vậy không? Hãy cùng nước uống điện giải tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây để xem những tác dụng tuyệt vời mà chúng mang lại cho sức khoẻ chúng ta là như thế nào nhé! 

Đặc điểm của nấm đông trùng hạ thảo

Nấm đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như trùng thảo, hạ thảo đông trùng,… Nguồn gốc tên gọi được lý giải là vì nấm và sâu hợp sinh với nhau. Thực chất là vào mùa đông, các con sâu non nằm dưới đất, sau đó nấm sẽ kí sinh lên sâu và hút chất dinh dưỡng để phát triển và khiến cho sâu chết dần. Đến mùa hè oi nóng thì nấm mọc ra khỏi sâu, trở thành cỏ hay còn gọi là thảo mộc và vươn lên khỏi mặt đất, phát tán các bào tử. Từ đó trở thành hạ thảo đông trùng.

Phân loại nấm đông trùng hạ thảo

Hiện nay trên thị trường bạn dễ dàng tìm thấy được rất nhiều loại nấm đông trùng với nhiều kích thước, hình dạng, thể khác nhau. Có rất nhiều cách để phân loại nấm đông trùng hạ thảo mà bạn có thể tham khảo để không phải bối rối trước sự đa dạng của nấm này trên thị trường như sau:

Theo quy trình tạo sản phẩm

– Đông trùng hạ thảo tươi: đây là dạng nấm tươi, khác thô sơ vì chúng chưa qua quá trình xử lý. Chính vì thế mà việc bảo quản loại này sẽ khá khó khăn vì hạn sử dụng rất ngắn. Thông thường nếu bạn bảo quản đúng cách thì cũng chỉ bảo quản được tối đa là 14 ngày.

– Đông trùng hạ thảo khô: đây là loại được người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng hơn do quá trình vận chuyển, bảo quản dễ và thời gian bảo quản cũng lâu hơn. Thông thường để có được 1 gram nấm đông trùng hạ thảo khô phải cần đến khoảng từ 6-7 gram nấm đông trùng tươi.

Theo xuất xứ

– Loại nấm tự nhiên: đây là loại nấm đông trùng được khai thác chủ yêu tại vùng cao nguyên Tây Tạng, Bhutan. Chúng được mọc tự nhiên không bởi sự tác động nào của con người.

– Loại nấm nhân tạo: do giá trị dinh dưỡng cao nên hiện nay nhiều nơi sẽ tự tạo ra đông trùng hạ thảo nhân tạo mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Có thể nuôi cấy chúng trên cơ thể ấu trùng nhộng tằm hoặc nuôi cấy trên các vật chủ nhân tạo khác như hỗn hợp đậu xanh, vỏ trứng, gạo,…

Theo dạng chế phẩm

– Dạng nước: Nấm đông trùng dạng nước là sản phẩm đã qua chế biến và được đóng thành từng chai hoặc gói nhỏ. Ưu điểm lớn nhất của dạng này là chúng rất dễ sử dụng, khá tiện lợi và phù hợp với nhiều đối tượng.

– Dạng bột: đây là nấm hạ thảo đông trùng khô và được xay mịn thành bột.

– Dạng viên nang: chúng được đưa đi chế biến và tổng hợp thành từng viên nhộng hình dạng như thuốc uống bình thường. Đây là dạng bạn có thể dùng để uống mỗi ngày rất bổ dưỡng.

Tác dụng của nấm đông trùng hạ thảo

Tăng cường sức khỏe

Đông trùng hạ thảo rất giàu các loại vitamin A, vitamin C và nguyên tố selen,… Chúng giúp hỗ trợ, tăng khả năng bảo vệ cơ thể trước các loại vi khuẩn có hại.

Tốt cho hệ hô hấp

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, nấm đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ tăng cường chức năng phổi. Đặc biệt tốt cho những người mắc các bệnh liên quan đến hô hấp.

Bồi bổ cơ thể

Chính vì nguồn dinh dưỡng rất dồi dào mà các bác sĩ thường khuyên dùng sản phẩm này để bồi bổ cơ thể. Đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khoẻ và phù hợp với nhiều đối tượng. Chúng giúp hỗ trợ người bị suy nhược, người hay mệt mỏi, mới ốm dậy hoặc thậm chí là những người suy dinh dưỡng có thể nhanh chóng phục hồi. Đồng thời sản phẩm này cũng hỗ trợ cung cấp năng lượng cho cơ thể rất tốt.

Hỗ trợ tăng cường chức năng thận

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đông trùng hạ thảo hỗ trợ giúp đào thải độc tố. Do đó sẽ có khả năng hỗ trợ tăng cường chức năng của thận.

Lưu ý khi sử dụng nấm đông trùng hạ thảo

– Trong khi chế biến món ăn, bạn không nên hầm đông trùng hạ thảo quá lâu vì sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng

– Có thể sử dụng để hãm trà cùng nhân sâm, hãm trong 10 phút và có thể sử dụng trong 10 ngày, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh

– Nên kết hợp với mật ong, nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn để hỗ trợ cho đường tiêu hóa

– Những bệnh nhân mắc bệnh về đường hô hấp hay có khối u thì tốt nhất là nên dùng để nấu cháo

– Với những nam giới bị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục, nên bắt đầu dùng từ khi phát hiện bệnh hoặc dùng trước để phòng bệnh

– Ngoài ra, để đảm bảo việc sử dụng sản phẩm được hiệu quả nhất thì bạn nên lựa chọn những địa chỉ cung cấp uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng bạn nhé!

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) và những công dụng khi sử dụng. Hy vọng những kiến thức trên sẽ hữu ích với bạn, giúp bạn dễ dàng lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng hơn. Đồng thời nếu bạn quan tâm đến dinh dưỡng thì cũng nên biết Nấm tuyết là gì và công dụng thần kỳ của nấm tuyết đối với da và sức khỏe

Ngoài việc ăn uống hợp lý, bạn cũng nên chăm sóc sức khoẻ gia đình mình bằng việc sắm một máy lọc nước và máy lọc không khí giúp cải thiện môi trường sống của gia đình bạn nhé! Chúc bạn thành công!

Bài viết liên quan: Nấm đông cô là nấm gì và phân biệt điểm khác giữa nấm đông cô với nấm hương