Nước gạo rang? Có tốt?
Nước gạo rang là sản phẩm nổi tiếng và bắt nguồn từ Hàn Quốc. Khi được du nhập về Việt Nam, nước gạo rang dần trở được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng mà nó đem lại. Vậy nước gạo rang mang lại những tác dụng gì? chọn loại gạo nào để làm nước gạo rang?… là câu hỏi mà rất nhiều người băn khoăn về loại thức uống này. Hãy cũng tìm hiểu những lợi ích mà nước gạo rang mang lại cho cơ thể thông qua bài viết này nhé !
1.Nước gạo rang có tác dụng gì
Gạo là nguồn lương thực không thể thiếu trong bữa ăn của chúng ra hàng ngày và cũng được dùng để chế biến thành thức uống thơm ngon là nước làm từ gạo rang. Dưới đây là những lợi ích mà thức uống này có thể mang lại cho cơ thể con người:
Giúp cơ thể chống mất nước, tiêu chảy
Nước gạo rang giúp cơ thể hạn chế tình trạng bị mất nước và tiêu hao năng lượng trong những ngày nắng nóng hay khi vận động mạnh. Đồng thời, nước từ gạo rang cũng đem lại cho bạn tinh thần sản khoái hơn, làm giảm căng thẳng, mệt mỏi một cách hiệu quả.
Đối với những người thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy thì cơ thể sẽ tơi vào tình trạng mất nước và khoáng chất, nếu không được bù nước kịp thời sẽ có ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe. Thông thường người gặp tình trạng này thường sử dụng các loại nước như nước uống điện giải, nước khoáng,…tuy nhiên nước từ gạo rang là một sự lựa chọn thích hợp để có thể điều trị hiệu quả các vấn đề về rối loạn tiêu hóa này.
Nước từ gạo rang khi được hấp thụ vào cơ thể hỗ trợ làm sạch, khử trùng đường ruột và tác động lên hệ tiêu hóa và bài tiết của bạn. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng các loại lá giúp cải thiện được đường tiêu hóa tốt hơn như lá đinh lăng. Và để điều trị tình trạng tiêu chảy thì lá ngải cứu theo kinh nghiệm dân gian cũng mang lại hiệu quả tích cực.
Thanh lọc cơ thể, hạn chế bệnh tật
Không chỉ có nước giúp thanh lọc cơ thể hàng ngày. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, nước gạo rang đem lại hiệu quả trong việc thanh lọc và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Vì vậy, uống thức uống này sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái hơn rất nhiều. Uống nước chiết xuất từ gạo rang cũng giúp gan được thanh lọc từ đó hạn chế được các bệnh liên quan đến gan, dạ dày và hệ tiêu hóa. Đồng thời, thức uống này cũng giúp phòng chống các bệnh về tim mạch hiệu quả, các chất như carotenoid, acid omega 3, inositol… trong nước gạo ngăn ngừa sự ngưng đọng các tiểu hồng cầu, giảm lượng cholesterol. Nước làm từ gạo rang được đánh giá là tốt cho người bị bệnh đái tháo đường, tiểu đường bởi các chất kháng oxy hóa giúp kiểm soát hàm lượng glucose trong máu hiệu quả.
Một vài nghiên cứu cũng chỉ ra nước chế biến từ gạo rang cũng có thể hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư, làm giảm và kìm hãm tế bào ung thư ác tính, đặc biệt là các tế bào ung thư gan, ung thư ruột kết…
Là giải pháp giảm cân hiệu quả
Nước gạo rang còn là thức uống giúp giảm cân hiệu quả được phái đẹp lựa chọn sử dụng. Không ít người còn lầm tưởng nước chiết xuất từ gạo rang là một thực phẩm chứa nhiều tinh bột , hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều calo nên khi uống sẽ không tránh khỏi tăng cân. Nhưng thực tế không phải vậy, với lượng chất xơ dồi dào, uống thức uống này sẽ giúp cơ thể gia tăng cảm giác no bụng và no lâu hơn vì vậy hạn chế được cảm giác thèm ăn.Việc duy trì sử dụng loại nước này trong thời gian dài sẽ giúp các chị em lấy lại được vóc dáng cân đối và cân nặng mà mình mong ước.
Không chỉ nước từ gạo rang mà nước gạo cũng có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ với công dụng làm tóc nhanh dài, giảm rụng tóc mang lại mái tóc chắc khỏe như một số loại sản phẩm từ thiên nhiên chứa Vitamin H khác đem lại.
2.Lưu ý khi uống nước gạo rang
Nước gạo rang có thể được sử dụng bất cứ thời điểm nào trong ngày và sử dụng như một loại thức uống dinh dưỡng hàng ngày. Bạn nên sử dụng một cốc nước gạo mỗi ngày tuy nhiên cũm không quá lạm dụng nước gạo để uống thay thế cho nước lọc. Trên thực tế, có nhiều trường hợp sử dụng quá nhiều nước gạo lứt rang với mục đích giảm cân đã dấn đến tình trạng bị chướng bụng,lạnh bụng, tiêu chảy. Chế biến và sử dụng nước không nên để quá lâu và không sử dụng khi nước đã có dấu hiệu bị hỏng.
Do đó, bạn cần có cách bảo quản hiệu quả bởi nước làm từ gạo rang rất dễ bị hút ẩm, làm thay đổi mùi vị và màu của nước. Hãy đựng nước trong lọ,chai, hũ kín để tránh côn trùng và để sản phẩm tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Tốt nhất nên bảo quản nước từ gạo rang trong tủ lạnh nếu bạn chưa sử dụng đến.
Bạn có thể tìm mua sản phẩm nước gạo rang sẵn đóng chai trên thị trường hoặc tự tay làm cho mình một cốc nước gạo tại nhà. Tuy nhiên, chú ý lựa chọn loại gạo đã biết rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh mua phải hàng kém chất lượng làm mất hương vị và gây ra nhiều tác hại không mong muốn cho cơ thể.
3.Chọn loại gạo nào để làm nước gạo rang?
Gạo lứt là loại gạo được đánh giá là tốt nhất để làm nước gạo rang. Đây là loại gạo giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể cùng nhiều công dụng như giảm cân hiệu quả đối với những đối tượng có mong muốn làm đẹp và hỗ trợ sức khỏe đối với những người gặp vấn đề về béo phì, tiểu đường,..thậm chí là ung thư.
Gạo lứt so với các loại gạo thông thường khác có chút khác biệt. Mặc dù chứa ít tinh bột và calo hơn nhưng lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng cho sức khỏe hơn. Các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng gạo lứt thường xuyên và có thể sử dụng thay thế các loại gạo thông thường. Bạn cũng có thể sử dụng gạo thường để chế biến , nó cũng đem lại nhiều công dụng và mùi vị không mấy khác biệt.
