TOP các loại trái cây cho người tiểu đường bạn nhất định không nên bỏ qua

Tác giả: CatTien Đăng ngày: 20/02/2022 Lần cập nhập cuối: 20/02/2022

Phần lớn những người mắc bệnh tiểu đường loại bỏ những loại trái cây yêu thích của mình ra khỏi khẩu phần ăn vì lo ngại lượng đường trong hoa quả sẽ làm tăng chỉ số đường huyết. Vậy quan điểm này liệu có đúng? Những loại trái cây cho người tiểu đường là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

Những loại trái cây cho người tiểu đường

Trái cây chứa một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi vừa tốt cho sức khỏe của bạn vừa có tác dụng đáng kể đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Sau đây là một số loại trái cây cho người tiểu đường được khuyên dùng như sau:

Nhóm cam, quýt, bưởi

Đây là nhóm trái cây không chỉ tốt cho người tiểu đường mà còn mang lại tác dụng tích cực cho nhiều căn bệnh khác. Bởi đa phần có lượng chất xơ hoà tan cao, hơn 80% là nước, chỉ số đường huyết không quá cao, rất giàu vitamin C và B1, đồng thời nhóm quả này có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là cam.

Hơn nữa, nhóm hoa quả này còn đảm bảo duy trì một cân nặng hợp lý. Do đó, dù bạn có bệnh hay không thì vẫn nên nạp vào cơ thể mỗi ngày một quả duy trì để bổ sung cho cơ thể.

Nhóm dâu tây, dâu đen, việt quất, mâm xôi, nho đen

Trái cây tốt cho người tiểu đường

 

Nhóm quả mọng chứa nhiều chất xơ, mangan, magie, kali, folate, vitamin C, các chất chống oxy hóa khác… đồng thời chúng có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, giảm mỡ máu và hạ huyết áp. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm trái cây cho người tiểu đường thì đây chính là cứu tinh của bạn.

Đặc biệt, dâu tây chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp người bệnh kiểm soát được bệnh đái tháo đường. Hơn nữa, dâu tây còn giúp người tiểu đường không có cảm giác đói vặt, khiến cho họ luôn tràn đầy năng lượng. Nên sử dụng khoảng gần 1 cốc dâu tây mỗi ngày sẽ rất có lợi cho người bệnh.

Táo, đào, ổi, lê

Không đương nhiên mà chúng tôi lại đưa nhóm quả này vào danh sách các trái cây cho người tiểu đường. Hàm lượng dinh dưỡng trong nhóm quả này rất phù hợp cho người tiểu đường, chúng chứa lượng chất xơ hoà tan cao, giàu vitamin C, A, B và kali, magie, sắt, canxi… và cả chất chống oxi hoá.

Đặc biệt với quả táo, bên cạnh các dưỡng chất dinh dưỡng đã nêu ở trên thì chúng còn có chỉ số đường huyết thấp ở mức 38. Ngoài ra, táo cũng chứa pectin – một chất giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và giảm nhu cầu insulin ở bệnh nhân tiểu đường khoảng 35%.

Quả lê hay được gọi là “cứu tinh” của người mắc bệnh tiểu đường vì chúng giúp tăng độ nhạy insulin trong cơ thể và có mức đường huyết thấp là 38. Người bệnh đái tháo đường có thể ăn một quả lê mỗi ngày để giảm bớt cơn thèm ngọt mà không gây hại.

Quả đào, ổi là một gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi trái cây cho người tiểu đường là gì? Bởi chúng có chỉ số đường huyết khá thấp nhưng hàm lượng chất xơ lại khá cao. Thêm vào đó, các chất chống oxy hóa và vitamin thực sự tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.

Bơ, oliu

Bơ, oliu là nhóm quả giàu chất béo cung cấp chất béo tốt, chất xơ hòa tan, axit amin, vitamin B và các khoáng chất khác rất xứng đáng được gọi tên trong danh sách trái cây cho người tiêu đường.

Ngoài ra, còn vô vàn các loại trái cây cũng được khuyên dùng cho người tiểu đường bạn có thể tìm hiểu thêm như mận hậu, đu đủ, dứa, quả trâm, xuân đào, cherry,…

5 loại trái cây người tiểu đường không nên ăn

Bên cạnh các loại trái cây rất phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường thì bạn cũng cần lưu ý những loại quả mà người mắc bệnh này cần tránh xa. Dưới đây là 5 loại trái cây người tiểu đường không nên ăn:

trái cây cho người tiểu đường

1. Xoài chín

2. Mít, sầu riêng chín

3. Dứa chín

4. Chuối chín muồi

5. Vải thiều, nhãn

Tại sao chúng tôi lại đưa ra danh sách trên. Các loại quả trên khi chín đa phần sẽ chứa một lượng đường rất lớn, bạn có thể dễ dàng cảm nhận khi ăn chúng sẽ có vị rất ngọt. Do đó, nếu ăn nhiều sẽ gây tăng cao đường huyết, tăng nguy cơ biến chứng tiểu đường. Tuy nhiên, bởi vì chất dinh dưỡng trong các loại quả này rất cao nên người tiểu đường cũng có thể ăn chúng với điều kiện là ăn rất ít và thời gian ăn phải cách bữa chính ít nhất 2 tiếng để đảm bảo sức khoẻ.

Ngoài ra để tốt cho sức khỏe thì bạn nên sử dụng thêm cả máy lọc nước và máy lọc không khí để an toàn cho gia đình của mình.

Những lưu ý khi ăn trái cây dành cho người bị tiểu đường

1. Lựa chọn loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp

Lựa chọn trái cây ít đường cho người tiểu đường là yếu tố vô cùng quan trọng mà bạn cần lưu ý. Các loại trái cây có chỉ số đường huyết GI thấp sẽ giúp cơ thể kiểm soát tốt đường huyết sau ăn.

2. Đa dạng các loại trái cây cho người tiểu đường

Việc đa dạng loại quả trong khẩu phần ăn giúp kích thích vị giác cho người bệnh, đồng thời cũng giúp người bệnh bổ sung được đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể hơn.

3. Hạn chế ăn các trái cây quá chín

Chuối chín, mít chín, sầu riêng,… là những loại trái cây mà người tiểu đường nên hạn chế.

4. Lựa chọn thời điểm ăn thích hợp

Người tiểu đường nên ăn mỗi lần một ít và rải đều trong ngày để tránh gây đường huyết tăng cao đột ngột.

5. Theo dõi chỉ số đường huyết sau bữa ăn để điều chỉnh

Cần theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên, đặc biệt là sau bữa ăn để đảm bảo việc ăn uống phù hợp.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về các loại trái cây cho người tiểu đường và những lưu ý khi sử dụng. Nếu bạn có quan tâm đến chế độ dinh dưỡng như Lợi ích của trái cây sấy và giải đáp thắc mắc ăn trái cây sấy có mập khôngĐiểm danh những trái cây nhiều vitamin C bạn nên cho vào thực đơn trong ngày thì có thể tham khảo tại nước uống điện giải. Chúc bạn thành công!

 

Bài viết mới