Điểm qua những lợi ích của thức ăn nhanh bạn nên biết
Với xu hướng cuộc sống ngày càng phát triển, nhịp sống ngày càng nhanh hơn nên việc sử dụng thức ăn nhanh của con người cũng vì thế mà tăng lên. Khái niệm “Fastfood” hay thức ăn nhanh không còn xa lạ gì với chúng ta. Ngoài ưu điểm chế biến nhanh và tiện lợi thì thức ăn nhanh còn một số lợi ích đặc biệt khác để chiếm ưu thế trong thời đại hiện nay. Dưới bài viết này cùng tôi điểm qua những lợi ích của thức ăn nhanh để các bạn hiểu rõ và đúng hơn về fastfood.
Giàu năng lượng
Ngày nay các món ăn nhanh đang dần trở thành lựa chọn của nhiều người trong khẩu phần ăn thường nhật. Không chỉ thơm ngon vừa miệng, thức ăn nhanh còn cung cấp cho người ăn một nguồn năng lượng dồi dào. Thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe cung cấp lượng năng lượng vừa đủ cho chúng ta trong khoảng thời gian ngắn.
Nguyên nhân chủ yếu là do thức ăn nhanh được chế biến với nhiều nguyên liệu phong phú, giàu chất béo nên có thể bổ sung năng lượng tức thì. Và những chất trong thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe cũng ở dạng chuyển hóa nhanh nên nhanh tạo cảm giác no cho người dùng. Thức ăn nhanh cũng giúp người sử dụng no lâu để có sức khỏe cho các hoạt động trong ngày.
Chưa kể, với cách chế biến rất nhanh, người ăn có thể nạp một nguồn năng lượng trong một thời gian ngắn, đúng với tên gọi fast food.
Thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe không?
Hạ thấp lượng Calo
Công dụng này chúng ta sẽ bắt gặp ở món bỏng ngô. Đây vốn là món được nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ hương vị thơm ngon giòn giòn đầy lôi cuốn. Theo các những người có chuyên môn thì ăn một lượng bỏng ngô vừa đủ mỗi ngày sẽ có tác dụng hạ thấp lượng calo trong cơ thể.
Hơn nữa, một bát bỏng ngô cũng là nguồn thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe mang lại chất chống oxy hóa. Lượng chất chống oxy hóa này sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ béo phì và ung thư.
Một nghiên cứu tại Đại học Scranton ở Pennsylvania đã khẳng định bỏng ngô là một ‘mỏ vàng dinh dưỡng’ trong nhóm thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe.
Tiết kiệm thời gian
Như cái tên của nó, thời gian chế biến hay mua một món thức ăn nhanh sẽ rất nhanh, bởi các món ăn thường đã có công thức và lặp lại giống nhau nên thời gian để tạo ra một món thức ăn nhanh rất tiết kiệm thời gian
Với đặc thù là thức ăn nhanh nên thời gian ăn cũng sẽ không quá lâu vì bản chất đồ ăn là rất dễ, không bị quá nóng hay quá nguội. Cộng thêm nguyên liệu làm ra thức ăn nhanh cũng thường có nhiều năng lượng nên nhanh mang lại cảm giác no cho người dùng. Do đó, rất tiết kiệm thời gian khi bạn lựa chọn thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe khi đang bận rộn.
Phù hợp vơi túi tiền
Thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe là nhóm đồ ăn rất phù hợp với túi tiền của nhiều người. Bởi những nguyên liệu tạo ra thức ăn nhanh không phải là những đồ đắt đỏ mà thường là những đồ dễ tìm cũng như giá cả hợp lý. Cách tạo ra thức ăn nhanh không quá cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng cũng như đầu bếp nổi tiếng mới tạo ra nên giá thành của nó cũng không quá đắt đỏ như các món ăn trong nhà hàng.
Ví dụ một món thức ăn nhanh cơ bản thường gặp là bánh burger sẽ được tạo từ 1 cái bánh bì tròn cùng rau, cà chua, thịt bò xay và có thể có thêm phomai hay trứng ốp. Tất cả các nguyên liệu trên đều rất phổ biến và dễ tìm. Giá thành của các nguyên liệu cũng phù hợp với túi tiền của rất nhiều người. Ai cũng có thể sử dụng món thức ăn nhanh này.
Điểm danh các tác hại của thức ăn nhanh
Những lưu ý bảo vệ sức khỏe khi sử dụng thức ăn nhanh
Không phủ nhận những lợi ích từ thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe nhưng nếu lạm dụng thức ăn nhanh thì cũng dẫn đến tình trạng không tốt cho sức khỏe như gây ra béo phì, khó tiêu hay táo bón. Vì thế dù cuộc sống bận rộn phải sử dụng đến thức ăn nhanh thì bạn cũng cần chú ý đến những biện pháp giải phóng cơ thể để bảo vệ sức khỏe của mình. Một số gợi ý cho bạn như:
Giảm số lần lặp lại dùng thức ăn nhanh càng xuống thấp càng tốt
Việc dùng ít đồng nghĩa với việc cắt giảm tối đa lượng chất không tốt nạp vào cơ thể. Với những trường hợp bất khả kháng rất gấp về thời gian thì luôn ưu tiên thực phẩm tươi ngon bạn nhé.
Tập thể dục, tập thể dục và… tập thể dục
Phương pháp hữu hiệu nhất để loại bỏ lượng Cholesterol tồn đọng, giúp lưu thông máu huyết, tăng năng lực tập trung và giúp phòng tránh các căn bệnh về tim mạch. Tập thể dục cũng giúp bạn giải tỏa những năng lượng dư thừa của thức ăn nhanh để tránh tình trạng béo phì khi sử dụng thức ăn nhanh nhiều. Hãy nhớ có chế độ tập thể dục đều đặn để đảm bảo một thân hình đẹp và một sức khỏe tốt nhé.
Sử dụng nhiều rau xanh và hoa quả
Để bổ sung vitamin và khoáng chất tự nhiên – thứ khó tìm thấy trong những phần thức ăn nhanh. Bởi đã là chế biến nhanh và sử dụng nhanh thì rất khó giữ được dưỡng chất từ rau và quả. Tuy nhiên, Vitamin và khoáng chất đóng nhiệm vụ điều phối viên giúp tạo năng lượng, tăng khả năng hấp thụ chất cùng tăng cường hệ miễn dịch nên đừng lơ là bước cần thiết này. Hãy bổ sung thật nhiều rau xanh và hoa quả khi có thể bạn nhé
Uống nhiều nước
Thức ăn nhanh thường là những đồ khô và có thể là chiên rán. Khi vào cơ thể chúng ta sẽ gây ra tình trạng háo nước vì thế cần bổ sung thêm nước để cân bằng trong cơ thể. Nước cũng giúp những thức ăn nhanh được dễ dàng tiêu hóa hơn cũng như bổ trợ cho dạ dày và đường tiêu hóa của bạn.
