Một số thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng
Trong cuộc sống vội vã này, chúng ta luôn hướng tới điều tiên lợi, nhanh gọn và tối giản. Ngay cả khi nói về thức ăn mà chúng ta nạp vào cơ thể mỗi ngày. Thức ăn nhanh thì chúng ta thường được biết đến là những loại thức ăn không tốt cho cơ thể, nhưng sau khi đọc xong bài viết này bạn có thể sẽ có suy nghĩ khác. Hãy cùng tìm hiểu một số loại thức nhanh tốt cho sức khỏe nhé!
Salad rau trộn
Salad là một món ăn vô cùng quen thuộc, lại tốt cho sức khỏe đối với mọi người hiện nay đặc biệt là với các chị em phụ nữ. Loại thức ăn nhanh này chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp ít calo nhưng vẫn no bụng giúp kiểm soát được tốt cân nặng. Salad ra trộn cũng rất thoải mái trong việc lựa chọn các loại ra củ và cũng có vô số các loại salad rau trộn khác nhau. Dưới đây là một vài gợi ý về món salad trộn để mọi người.
Salad súp lơ trắng cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin C, axit folic, vitamin K, kali canxi và giúp tăng cường miễn dịch, chống ung thư, lão hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Chúng ta có thể kết hợp với nhiều loại ra củ quả khác với nhiều công thức khác nhau để món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, một số loại thức ăn nhanh như súp lơ trắng trộn nấm salad súp lơ trắng trộn hành tây tím, súp lơ trắng trộn sốt mayonnaise, salad súp lơ trộn trái táo đỏ thái hột lựu,…
Salad rau bó xôi có chứa vitamin và nguồn khoáng chất dồi dào có lợi cho tốt sức khỏe. Cải bó xôi có nhiều nguyên tố khoáng vi lượng và các vitamin vô cùng phong phú: canxi và vitamin K tốt cho răng và xương, sắt giúp bổ máu, vitamin carotenoid , E,C chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể chống lại các tế bào ác tính , vitamin A tốt cho mắt và tăng cường sức đề kháng, vitamin D cùng một lượng axit béo thực vậy omega 3 dồi dào.
Có rất nhiều công thức kết hợp tạo thành thức ăn nhanh với salad rau bina ngon lành và bổ dưỡng như: salad rau bina táo và hạt óc chó , salad rau bina dâu tây, salad rau bina bắp,…
Xem thêm: Thức ăn nhanh
Bánh hạt hoa quả
Bánh mì là một loại thức ăn nhanh ngon, tốt cho sức khỏe, hấp dẫn mà chúng ta có thể mang bánh mì đi khắp nơi như đi picnic hay đi chơi hay mua ở bất cứ đâu. Không chỉ có sự tiện lợi của các loại bánh mà nay được kết hợp với các loại hạt hoa quả giúp cung cấp thêm vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, tăng thêm sức đề kháng vượt qua dịch bệnh. Một số loại bánh hạt hoa quả mà có thể thử như: Bánh mì hạt lanh bí đỏ, Bánh mì hoa cúc, Bánh mì hạt thơm, Bánh mì chuối hạt óc chó, Bánh mì bí ngòi hạt óc chó.
Bánh mì trái cây
Bánh mì là loại thức ăn nhanh được rất nhiều người lựa chọn và sử dụnglàm đồ sáng, đồ ăn nhẹ trong ngày. Lựa chọn bánh mì vì đây là thực phẩm dễ mua, tiên lợi và cũng có nhiều tác dụng đối với cơ thể như Giúp làn da đẹp, Giúp xương chắc khỏe, Giúp não hoạt động tốt nhất, Giúp cải thiện tâm trạng, Giúp giảm béo, Tốt cho tiêu hóa,…Và ngày nay, người ta còn có một cách kết hợp mới mẻ đối với bánh mì, mới mẻ những lại rất dinh dưỡng. Đó chính là bánh mì trái cây. Một số loại bánh mì trái cây như bánh mì thanh long, bánh mì kẹp trái cây, bánh mì xoài, bánh mì kẹp thanh long
Xem thêm: nước uống healthy
Sữa chua
Sữa chua là một sản phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp.
Sữa chua cung cấp nhiều chất dinh dưỡng: Một cốc sữa chua có thể cung cấp tới 49% nhu cầu khoáng chất, canxi cần thiết cho xương, răng khỏe mạnh. Đặc biệt trong sữa chua có chứa riboflavin và vitamin B12 giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và số dị tật ống thần kinh bẩm sinh. Ngoài ra sữa chua chứa các nguyên tố, khoáng chất vi lượng có vai trò rất quan trọng đối với việc phòng ngừa một số bệnh sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Giảm Cholesterol trong máu: Sử dụng sữa chua rất có lợi khi vi khuẩn có khả năng phân hủy được axit mật, đẩy lượng cholesterol thừa ra khỏi cơ thể.
Giảm nguy cơ ung thư đại thực tràng: Lợi khuẩn có trong sữa chua
Giúp ngăn ngừa bệnh ung thư đại trực tràng: có một loại lợi khuẩn probiotics có công năng khử chất độc gây ung thư, trong đó có ung thư đại trực tràng.
Giảm cân và kiểm soát cân nặng hiệu quả: Sữa chua sở hữu hàm lượng lớn 2 loại vi khuẩn có lợi hỗ trợ trao đổi chất, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ức chế cơn thèm ăn, hỗ trợ giải phóng phân khu mỡ thừa.
Tác dụng làm đẹp: tẩy tế bào chết cho da, trị vết thâm, giảm bớt mụn trứng cá, làm mờ nếp nhăn, xóa mờ vết cháy nắng
Xem thêm: lợi ích của thức ăn nhanh
Hoa, quả, hạt khô
Các loại Hoa, quả, hạt khô như nho khô, dâu tây khô, chối khô, mít khô, cam khô, hạt điều, hạt hướng dương …là những loại thức ăn nhanh quen thuộc đối với mọi người. Trái cây tươi được sấy tự nhiên hoặc các kĩ thuật sấy khác để chúng trở nên mất nước co rúm, giòn rụm tạo thành trái cây khô. Có thể sử dụng hoa, quả, hạt sấy khô vào những lúc đói bụng, nghỉ ăn nhẹ. Hoa, quả, hạt khô cung cấp chất dinh dưỡng và vitamin để duy trì sự khỏe mạnh cho cơ thể.
Tuy nhiên nếu chỉ ăn một loại hoa quả hạt thì không đủ để cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà chúng ta cần kết hợp nhiều lạo khác với nhau. Nhưng mỗi mùa một thức riêng, không phải loại hoa quả hạt nào cũng có quanh năm. Nên lựa chọn hoa quả hạt khô chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Một số lợi ích khi ăn hoa quả hạt khô như:
Tăng cường miễn dịch và giúp chống lại bệnh tật : giàu sắt, canxi acid folickali, , magievà các chất chống oxy hóa gíúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể của bạn.
Giúp chống ung thư: chúng rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ainh sôi và tồn tại trong cơ thể con người.
Chống táo bón, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa: giàu chất xơ đảm bảo ruột khỏe mạnh, giúp cơ thể loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể một cách trơn tru, làm giảm táo bón.
Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh: Ăn chà là khô có thể giúp quá trình chuyển dạ và sinh nở diễn ra suôn sẻ. Nó có thể giúp cổ tử cung giãn ra trong vài tháng cuối của thai kỳ. Điều này có thể làm giảm rủi ro trong quá trình chuyển dạ, không làm tăng lượng đường trong máu.
Có đặc tính chống lão hóa và thân thiện với da: chứa sắt, vitamin A và vitamin C hàm lượng calo và carb thấp cải thiện chất lượng da và chống lại nhiễm trùng.
Chống thiếu máu và tăng cường huyết sắc tố: Chất béo không bão hòa giúp tăng cường tái tạo tế bào máu và huyết sắc tố trong cơ thể.
Cải thiện sức khỏe xương: Ăn trái cây sấy khô có thể giúp giảm nguy cơ loãng xương. Mận khô ngăn chặn sự phân hủy xương, đặc biệt là phụ nữ tuổi già.
Giảm các triệu chứng lo lắng và trầm cảm: có chứa beta-carotene phong phú, một chất chống oxy hóa chống lại sự lo lắng và trầm cảm ở người.
Sữa hạt
Sữa hạt là sữa được làm từ các loại hạt đầy chất dinh dưỡng và từ tự nhiên tốt cho cơ thể như các loại: hạt điều, hạt óc chó, hạt đỗ xanh hạt đậu nành, hạt ngô, hạt sen hạnh nhân,… Trong sữa hạt chứa các chất đạm, chất xơ, khoáng chất vitamin và chất chống oxy… giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh Một số nghiên cứu cho rằng uống sữa hạt thường xuyên giúp tim mạch, huyết áp ổn định và làm chậm quá trình lão hóa. Ngầy nay việc sử dụng sữa hạt đang trở thành xu hướng
Sữa hạt óc chó: hạt óc chó giàu omega 3 và protein rất tốt cho sự phát triển trí não trẻ nhỏ và cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, sữa hạt này còn chứa nhiều vitamin A, E, B chất xơ, axit folic canxi giúp làm tăng cholesterol tố, giảm cholesterol xấu, làm da đẹp hơn.
sữa hạt ngô sữa làm từ ngô có chứa nhiều vitamin, chất xơ, tinh bột, axit folic … giúp chúng ta có một hệ tiêu hóa mạnh khỏe, ngăn ngừa chứng táo bón, nâng cao sức đề kháng cho thai phụ, phòng chống bệnh cảm cúm, làm giảm căng thẳng thần kinh
sữa hạt đậu nành sữa làm từ hạt đậu nành có chứa vitamin B1, PP, K, F, B2, A, D và các men lợi cho tiêu hóa, sữa đậu nành còn phòng trị ung thư vú và chống loãng xương cho các chị em.
Sữa hạt sen giúp chữa bệnh mất ngủ, ngăn ngừa lão hóa giúp trị khó tiêu, tiêu chảy và ngăn ngừa tiểu đường vì có chứa chất xơ. Sữa hạt sen còn có nhiều sắt và kali tốt cho huyết áp và giúp bổ máu.
Trên đây là một số loại thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe mà mọi người có thể sử dụng, nhưng dù các loại thức ăn này có tốt nhưng chúng ta không nên lạm dụng mà cần sử dụng hợp lý để sức khỏe được tốt nhất.