Nước tinh khiết và nước khoáng có phải là một?

Tác giả: Minh An Đăng ngày: 10/01/2022 Lần cập nhập cuối: 24/01/2022

Nước là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người. Hiện nay, chúng ta có thể tìm mua các loại nước uống như nước tinh khiết, nước khoáng từ những cửa hàng tạp hóa cho đến cửa hàng tiện lợi, siêu thị,.. Thông qua bài viết sẽ giới thiệu tới bạn đọc kỹ hơn về hai loại nước trên.

Tìm hiểu thêm về nước uống điện giải và những lợi ích đối với cơ thể con người.

1. Nước tinh khiết là gì?

Nước tinh khiết là nước không lẫn tạp chất, không lẫn vi khuẩn và vi-rút, được tạo ra thông qua dùng hệ thống lọc chuyên dụng nhằm loại bỏ các tạp chất có hại ra khỏi nguồn nước tự nhiên, đầu vào như nước máy, nước ngầm, nước giếng. Như vậy, nước tinh khiết sẽ đúng nghĩa khi chỉ còn là hợp chất của oxy và hydro, có công thức phân tử khối là H2O, không màu, không mùi, không vị và có nhiệt độ sôi là 99.974°C.

2. Phân biệt nước tinh khiết và nước khoáng

Cho đến nay, vẫn có rất nhiều người hiểu lầm, cho rằng nước tinh khiết và nước khoáng là một, những phân tích dưới đây sẽ giúp đọc giả có thể phân biệt dễ dàng hai loại nước trên:

Về nguồn gốc:

Về bản chất, nước tinh khiết có thể được lấy từ nguồn nước máy, nước ngầm, nước giếng, nước mặt… Nguồn nước này được xử lý qua hệ thống xử lý phức hợp nhiều giai đoạn để loại bỏ hết các tạp chất gây hại cho sức khỏe, từ đó cho ra một loại nước uống tinh khiết nước.

Bên cạnh đó, nguồn nước khoáng phức tạp hơn rất nhiều. Hiểu một cách đơn giản, nước khoáng là nguồn nước tự nhiên thẩm thấu qua nhiều tầng địa chất dưới lòng đất và tích tụ nhiều khoáng chất có lợi từ lòng đất. Tuy nhiên, trước thực trạng ô nhiễm môi trường, nguy cơ nguồn nước ngầm tự nhiên bị ô nhiễm do thiên tai ngày càng gia tăng: bão lũ, nước thải xả rác, chưa qua xử lý được xả trực tiếp ra sông suối. Đây là lý do tại sao nước ngầm có thể gây hại tới sức khỏe con người.

Về thành phần:

Thành phần của nước khoáng có chứa các khoáng chất được cho là có lợi cho cơ thể như: kali, natri, canxi, magie,… Nước khoáng có tính kiềm nên những người mắc các bệnh về huyết áp, thần kinh hay thận cần tham khảo bác sĩ trước khi gặp bác sĩ. Bạn có thể chọn nước khoáng thay vì nước thông thường để uống thường xuyên. Ngoài ra, các loại chai nhựa trên thị trường hiện nay đều được sử dụng để chứa nước khoáng, và theo nhiều nghiên cứu chai nhựa được làm từ BPA, và các hạt vi nhựa (microplastics) có thể làm ô nhiễm nước. Có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe: rối loạn chức năng cơ quan sinh sản, hỏng men răng của trẻ …

Nước uống tinh khiết là nước đã trải qua các quy trình, công đoạn phức tạp để đảm bảo nước tuyệt đối không có tạp chất, cặn bẩn, vi sinh vật, rong rêu và vi khuẩn có hại. Hiện nay, nước tinh khiết được sản xuất bằng công nghệ lọc RO thẩm thấu ngược tiên tiến, bạn có thể sử dụng nó tại nhà với bộ lọc nước RO gia đình do thương hiệu máy lọc nước cung cấp.

Quá trình sản xuất:

Để sản xuất nước khoáng, phải thăm dò địa chất để tìm nguồn nước khoáng dưới lòng đất. Nguồn nước này phải được phát triển và xử lý để đảm bảo nguồn nước đầu ra không bị nhiễm vi khuẩn và tạp chất, sau đó nước mới được đóng chai và phân phối ra thị trường.

Trên thị trường có nhiều nhãn hiệu nước đóng chai gắn mác “nước khoáng thiên nhiên”, nhưng theo một số khảo sát, nước đóng chai có thể cùng nguồn gốc với nước máy đóng chai đã qua xử lý, nhưng giá thành rất cao. Vì vậy, trước khi mua nước khoáng đóng chai bạn cần biết: nước khoáng có nguồn gốc từ đâu, sử dụng công nghệ gì, có đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng nước do các ban ngành liên quan đề ra hay không? Điều này sẽ giúp bạn và gia đình tránh được những nguy cơ có thể xảy ra đối với sức khỏe.

Nước tinh khiết được sản xuất bằng cách đưa nước đầu vào vào một bộ lọc để loại bỏ các tạp chất có kích thước lớn và các chất gây đục và mùi hôi của nước. Sau đó, nước sẽ được xử lý qua màng lọc RO hiện đại để đảm bảo nguồn nước sạch và an toàn, sau đó nước sẽ được bổ sung thêm các khoáng chất có lợi thông qua hệ thống lọc chức năng. Tốt cho sức khỏe, đồng thời cải thiện mùi vị của nước, giúp nước uống trở nên ngon ngọt tự nhiên.

3. Lợi ích của nước tinh khiết

Nước là một yếu tố rất quan trọng trong cơ thể chúng ta. Nước là nguồn cung cấp năng lượng chính cho mọi tế bào trong cơ thể. Dưới đây là những lợi ích khi nước tinh khiết được nạp vào cơ thể chúng ta.

Tăng cường trao đổi chất

Nước tinh khiết có thể cải thiện hiệu quả trao đổi chất của cơ thể lên đến 30%. Theo khuyến nghị, bạn có thể uống 2 lít này mỗi ngày để thúc đẩy quá trình trao đổi chất tự nhiên của cơ thể.

Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh

Nước ngăn chặn sự thèm ăn của bạn, vì vậy bạn sẽ không thể quá nhiều năng lượng dư thừa. Uống nhiều nước sẽ ngăn ngừa tình trạng giữ nước và khiến bạn trông mảnh mai hơn. Càng uống nhiều nước tinh khiết, chúng ta càng có nhiều lượng nước để giúp cơ thể tự thanh lọc và loại bỏ các chất độc, chất béo ra khỏi cơ thể. Nếu không, chúng sẽ tích tụ trong cơ thể và gây tăng cân, khó chịu.

Giảm nguy cơ mắc bệnh

Vì nước tinh khiết không chứa vi khuẩn hay mầm bệnh nên uống nó sẽ giảm thiểu nguy cơ chất độc xâm nhập vào cơ thể và dễ dàng tránh được các bệnh nhiễm trùng từ nguồn nước như tả, thương hàn, tiêu chảy. Nước tinh khiết cũng cải thiện lưu thông máu và tốt cho hệ thống miễn dịch.

Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả

Nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, hệ tiêu hóa thiếu nước sẽ dễ gây viêm loét, khó tiêu. Nước tinh khiết giúp đường ruột tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn và hấp thụ Vitamin (như Vitamin C, Vitamin D, Vitamin H…) và các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Giúp cho da khỏe mạnh và tươi sáng

Uống nhiều nước tinh khiết thường xuyên sẽ giữ ẩm cho da, giúp da mềm mại và đàn hồi, kích thích trao đổi chất và giảm nếp nhăn. Uống không đủ nước hoặc uống nước bị ô nhiễm thường xuyên có thể khiến da bị sưng và mất độ đàn hồi.

Tăng cường sức khỏe xương khớp

Các khớp của chúng ta cần nước để duy trì sự linh hoạt để các khớp vận động trơn tru và không bị đau. Nước là thứ mà cơ thể chúng ta sử dụng để bôi trơn các khớp và dây chằng linh hoạt. Một trong những lợi ích quan trọng nhất của việc uống nước tinh khiết hàng ngày là giữ cho xương khớp của bạn khỏe mạnh.

Hỗ trợ thận và gan

Thận và gan là bộ phân trọng yếu giúp loại bỏ các chất độc và chất thải ra khỏi máu. Độc tố có thể ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể và cần phải giúp thận hoạt động bình thường. Nếu không có một chế độ ăn uống cân bằng, chất độc có thể tích tụ và ảnh hưởng đến chức năng của gan, thận và các cơ quan lân cận. Tình trạng phổ biến nhất ảnh hưởng đến nhiều người hiện nay là sỏi thận. Do đó, có thể tránh được tình trạng này bằng cách uống đủ lượng nước tinh khiết cần thiết.

4. Nước tinh khiết có dẫn điện không?

Theo phân tích của Cơ quan Khảo sát Địa chất Hoa Kỳ, nước tinh khiết là chất cách điện hơn là chất dẫn điện vì những lý do sau: Dòng điện được tạo ra bởi sự di chuyển của các điện tích như electron và ion. Để dòng điện chạy qua chất lỏng thì điện tích phải chuyển động trong chất lỏng. Hầu hết nước chúng ta tiếp xúc hàng ngày không được chưng cất hoàn toàn và chứa nhiều tạp chất nên đã khiến nó trở thành vật dẫn điện.

Nước tinh khiết không thể dẫn điện vì nó không có tạp chất, tức là các ion. Một số nước tinh khiết được phát hiện và kiểm tra chứa rất ít ion và có thể có độ dẫn điện thấp. Tuy nhiên, chúng ta hiếm khi tìm thấy nước tinh khiết trong tự nhiên. Nước được dùng trong sinh hoạt đặc biệt là nước muối là chất điện ly, dễ dẫn điện.  Vì vậy, để đề phòng điện giật, không nên để chung điện vào nước trong bất kỳ trường hợp nào.

5. Các dòng nước đóng chai hiện nay có được coi là nước tinh kiết

Nước tinh khiết Aquafina

Nhiều khách hàng chỉ biết uống nước Aquafina mà không rõ đó là nước tinh khiết hay nước khoáng. Aquafina hầu như không chứa chất dinh dưỡng nào ngoài H2 và O2 nên đó là nước tinh khiết. Vì vậy, nó có thể được sử dụng hàng ngày để ngăn ngừa tình trạng mất nước và thiếu nước và cung cấp thông tin cần thiết cho quá trình hoạt động của các cơ quan nội tạng.

Nước tinh khiết Aquafina vốn dĩ không màu, không mùi. Nhờ công nghệ loại bỏ hoàn toàn các thành phần độc hại, nước của Aquafina được lọc sạch và đạt ngưỡng độ tinh khiết tuyệt đối. Nhờ đó, nhiều khách hàng có thể trải nghiệm vị ngọt tự nhiên của nước.

Nước tinh khiết Lavie

Nhiều người chỉ nghe qua và biết đến Lavie như một loại nước đóng chai mà chưa biết là nước khoáng hay nước gì.

Thực tế, nước Lavie là nước khoáng chứ không phải nước tinh khiết như nhiều người vẫn gọi theo thói quen. Sở dĩ như vậy vì xét về nguồn nước, quy trình cùng thành phần tạo thành thì đây là một loại nước khoáng 100%.

Nguồn gốc của Nước khoáng Lavie này đến từ các mạch nước sâu và đã trải qua một quá trình tiên tiến để loại bỏ các hợp chất và tạp chất có hại và giữ lại các khoáng chất tốt nhất. Thành phần của một chai nước giải khát Lavie thông thường chứa 7 thành phần cơ bản nhất là H2O, natri, kali, canxi, magie, FI, HCO3, và các vi sinh vật có lợi. Vì vậy, nó khác hoàn toàn với nước khác mà chúng ta thường sử dụng.

Hy vọng với những thông tin bổ ích mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp cho bạn và gia đình có được cho mình sự lựa chọn hợp lý và chất lượng.

Bài viết mới