Nấm linh chi là gì và tác dụng thần kỳ của nấm linh chi đối với sức khỏe
Nấm linh chi là một trong các loại dược liệu quý đã xuất hiện cách đây hàng nghìn năm. Theo các nghiên cứu lâm sàng thì nấm linh chi đã mang lại rất nhiều các tác dụng cho sức khỏe con người. Cùng nước uống điện giải tìm hiểu nấm linh chi có tác dụng gì nhé!
Nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi còn được mọi người biết đến với các tên gọi như là tiên thảo cùng nấm trường thảo, vạn niên nhung hay là một loại nấm lỗ và thuộc họ nấm lim. Nấm thường sinh trưởng ở nơi có rừng núi cao và đặc biệt là những khu rừng có rất nhiều cây lá rộng. Nấm linh chi còn được xem là một trong các loại dược liệu quý hiếm và được ghi chép lại trong thần nông bản thảo cùng với được xếp vào mục siêu thưởng phẩm và đã mang giá trị hơn so với nhân sâm. Trong y học thì nấm được đánh giá vào một trong các loại thuốc trân quý cùng với mang đến nhiều công dụng cho sức khoẻ của con người.
Bạn có thể xem thêm: Tất tần tật mọi thứ liên quan đến nấm tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết
Các loại nấm linh chi
Nấm linh chi đỏ
Loại nấm này sẽ thường có màu đỏ thẫm tự nhiên cùng với đây có lẽ là loại nấm đã được đánh giá rất cao về chất lượng cùng với được bán phổ biến trên thị trường với mức độ tiêu dùng cực kì cao. Nấm linh chi hàn Quốc không hề có độc cùng có tính bình khi nếm thử thì có vị đắng. Có các tác dụng cực kì hữu ích trong việc hỗ trợ giúp tăng cường trí tuệ cùng bổ não, bổ máu cùng ổn định hệ tim mạch, điều trị các triệu chứng khó thở cùng với đau, tức ngực…
Nấm linh chi xanh
Những tai nấm có màu xanh, không chứa các độc tố, có tính bình khi nếm thử thì có vị chua nhẹ. Được sử dụng cho các bệnh nhân gặp các vấn đề về mắt như là thị lực giảm và có tác dụng tăng cường thị lực, bổ gan cùng thanh nhiệt giải độc và tăng cường trí nhớ. Bạn có thể kết hợp sử dụng với máy lọc nước và máy lọc không khí để có thể giúp cải thiện môi trường sống của gia đình.
Nấm linh chi vàng
Loại nấm này thì có màu sắc tươi sáng cùng với màu vàng nhạt hay đậm tùy vào độ tuổi nấm, nấm có tính bình cùng với khi nếm thử thì bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt. Có các tác dụng rất hiệu quả trong việc tỳ khí, bổ phổi cùng an thần, điều hòa cơ thể cùng điều trị các triệu chứng ho, đặc biệt là không có tác dụng phụ cùng không chứa độc tố.
Nấm linh chi trắng
Những tai nấm mà có màu trắng thì đều có tính bình, dược tính ổn định cùng có vị cay và không gây ra tác dụng phụ khi sử dụng. Mang lại các giá trị cao trong việc điều tiết cơ thể cùng an thần, bổ phổi cùng chữa trị bệnh ho, thông mũi,…
Nấm linh chi đen
Trên thị trường thì có tồn tại rất nhiều các loại nấm linh chi mang màu sắc đen tuyền, cũng giống như đa số các loại nấm linh chi khác thì chúng thường không có độc cùng mang tính bình còn khi nếm trên đầu sẽ cảm nhận được vị mặn. Có tác dụng cực kì hữu hiệu trong việc điều trị các triệu chứng liên quan đến thận cùng gan, trạng thái bí tiểu cùng điều hoà lưu thông máu cùng với phòng ngừa ung thư,..
Nấm linh chi tím
Loại sau cùng là loại nấm có màu tím, chúng sẽ thường có màu tím sậm cùng có tính bình, dược tính ổn định cùng không có độc và có vị ngọt. Thường thì sẽ được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xướng khớp, gân cốt. Ngoài ra thì còn có các tác dụng tuyệt vời trong việc dưỡng da cùng với làm đẹp.
Bạn có thể xem thêm: Công dụng của việc ăn nấm kim châm và những lưu ý khí sử dụng nấm kim châm
Công dụng của nấm linh chi
Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Nấm có thể giúp tăng cường các chức năng hệ thống miễn dịch, bằng cách các tác động tích cực lên các tế bào bạch cầu để có thể chống lại các sự nhiễm trùng cùng với các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Trong đó thì có một số các nghiên cứu cho thấy vài loại nấm có thể giúp thay đổi các quá trình viêm nhiễm của tế bào bạch cầu.
Chống lại các cảm giác mệt mỏi cùng trầm cảm
Theo các kết quả sơ bộ của rất nhiều các cuộc nghiên cứu đã cho thấy việc dùng nấm linh chi rất có thể giúp giảm bớt triệu chứng trầm cảm cùng với mệt mỏi của cơ thể. Việc dùng bột nấm linh chi đã giúp cải thiện được sự mệt mỏi cùng với nâng cao các chất lượng cuộc sống sau khoảng từ 4 tuần sử dụng ở những người bị ung thư vú.
Kiểm soát các lượng đường trong máu
Một số các hợp chất có trong nấm để có thể giúp làm giảm hàm lượng đường có trong máu. Tuy nhiên thì vẫn cần có rất nhiều các nghiên cứu hơn để chứng minh rằng lợi ích của nấm linh chi trong rất nhiều trường hợp khác với các số lượng người sẽ tham gia đông hơn.
Chống oxy hóa cho cơ thể
Nấm linh chi có chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa cũng như là các hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa cực kì mạnh mẽ và có khả năng hỗ trợ cùng với bảo vệ các tế bào giúp khỏe mạnh cùng được tốt hơn.
Tip chọn lựa nấm linh chi chất lượng
Hình dáng nấm: Bạn nên chọn nấm đỏ có kích thước vừa phải và không nên chọn tai nấm quá to, thường thì nấm có đường kính từ 16 từ 17cm là được.
Bề mặt, màu sắc
Nấm linh chi tốt thì bề mặt nấm sẽ rất láng mịn cùng với có phủ một lớp phấn màu nâu đỏ. Một tai nấm thì thường có 4 viền trở lên cùng với nắm có chất lượng tốt còn màu sắc đỏ ngả sang màu nâu sậm màu thì rất tốt. Mặt trên thì có màu đỏ sẫm cùng với mặt dưới có màu vàng chanh cùng với xuất hiện các vết xước màu trắng.
Độ dày
Nấm thì thông thường sẽ có độ dày từ 1.5 đến 2cm, tùy thuộc vào các môi trường sinh sống mà có độ dày ít, nhiều hơn. Với các loại nấm ở tự nhiên thì thường mỏng hơn nhưng lại nặng hơn so với các loại nấm được nuôi trồng.
Mùi vị
Nấm khi ngửi thì có mùi thơm rất là đặc trưng dễ ngửi và dù để lâu cũng không hề bị mọt ăn. Khi mà dùng pha nước thì sẽ có vị đắng nhẹ cùng dễ uống, các nước sau thì vẫn có vị đắng, khi uống không hết thì sẽ có vị chua chua.
Độ ẩm
Độ ẩm trong nấm trong giúp cho bảo quản nấm được lâu hơn. Bạn có thể dùng 2 tai nấm và gõ 2 mặt sau lại với nhau để có thể tạo âm thanh va đập, nếu tiếng đanh cùng giòn thì nấm có độ ẩm ít và đang ở trạng thái khô.
Hy vọng bài bài viết nấm linh chi là gì và tác dụng thần kỳ của nấm linh chi đối với sức khỏe giúp bạn có cái nhìn tổng quan cùng dễ dàng lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng để thực phẩm đạt hiệu quả tốt nhất.